Anda sedang membuat buah pikiran resep bubur ayam sehati yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur ayam sehati yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam sehati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan bubur ayam sehati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
Lihat juga resep Bubur Ayam Kampung Banjar enak lainnya. Bubur Ayam Asli Cianjur, Rangga Mekar, Cipinang Gading, Bogor Selatan. Bubur Ayam Bandung "Mang Adoel" Restaurant.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam sehati yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Sehati memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bubur Ayam Sehati:
- Gunakan 1 cup magicom beras, cuci bersih, tiriskan
- Siapkan 1 liter air bersih
- Ambil 2 sdm myk zaitun/myk goreng
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 70 gr dada ayam, iris²
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Ambil 1/2 ruas jari jahe, geprek
- Ambil 1/2 ruas jari kulit manis kering
- Ambil 1/2 buah wortel, potong korek
- Gunakan 1/2 buah jagung, sisir
- Siapkan 1/8 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Secukupnya cabe merah halus
- Siapkan Secukupnya seledri, iris
- Siapkan Secukupnya bawang daun, iris
Sudah beberapa kali ini tiap saya masak soto untuk makan malam, maka menu sarapan paginya adalah bubur ayam. Jadi, caranya ketika saya bikin soto, maka kuahnya saya sisihkan sedikit. Tambahkan santan pada kuah yang disisihkan lalu rebus di api kecil. Gua beli bubur ayam untuk kita berdua, dan begitu gua kembali Evan yang tampaknya jauh mendingan dari kemaren sudah bangun dan duduk dikasurnya sambil memainkan laptop.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Sehati:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian tambahkan cengkeh, jahe, kulit manis dan ayam, masak hingga ayam berubah warna
- Kemudian beri air, masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan beras
- Kecilkan api, pasang tutup panci presto. Kembalikan api ke api sedang. Saat panci sudah berbunyi, tahan hingga 10 menit, kemudian matikan kompor. Setelah uap hilang, buka tutup presto pelan2.
- Aduk bubur, lalu tambahkan jagung dan wortel, aduk sesekali hingga sayur matang. Masukkan garam dan gula pasir, koreksi rasa, sajikan bersama pelengkap
Begitu gua ajak sarapan, sebenernya dia mau aja sarapan, sayangnya dia hanya membuat gua capek tiga kali dan kerja tiga kali. Karena dia merasa udah mendingan jadi dia merasa berhak Misalnya saya nih tinggal di Ambon, saya masih bisa nemu sate padang, rendang, mpek-mpek, soto, bubur ayam Bandung dan lainnya. Pokoknya selama kita masih di Indonesia nggak susah nemu makanan yang sehati dan sejiwa. Dan makanan luar negri banyak sekali di Indonesia, tapi belum tentu makanan Indonesia banyak di luar negri.. Deru kendaraan lalu lalang di antara alunan lagu dangdut dari TV pemilik warteg di mana aku menumpang duduk sambil ngopi tak mampu menggugah pikiranku yang melayang entah kemana.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Sehati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
