Lagi membuat ide resep mie aceh (bumbu home-made) yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh (bumbu home-made) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Aceh is available in two types, Mie Aceh Goreng (fried and dried) and Mie Aceh Kuah (soup). Usually sprinkled with fried onions and served with chips, chunks of red onion, cucumber, and lime. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie aceh (bumbu home-made), mulai dari tipe bahan, lalu dari pemilihan bahan yang berkualitas, sampai cara memasak dan menghidangkannya.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh (bumbu home-made), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan mie aceh (bumbu home-made) delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian hebat sekali.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan mie aceh (bumbu home-made) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Mie Aceh (Bumbu Home-Made) menggunakan 26 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Mie Aceh (Bumbu Home-Made):
- Sediakan 1/2 kg mie kuning
- Gunakan 3 sdm kecap manis (sesuaikan)
- Sediakan 1 sdt garam (sesuaikan)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk (optional)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah tomat merah
- Gunakan 8 buah cabai kering, rendam air panas
- Siapkan 5 buah cabai rawit (optional)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt jintan
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 buah pala
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 buah bunga lawang / pekak (patahkan kuntumnya)
- Siapkan 4 butir cengkeh
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Acar bawang (resep telah dishare sebelumnya)
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk mulieng (melinjo)
- Ambil Jeruk nipis
Rasanya authentic khas Aceh, dan lebih mantap dari bumbu giling yang dijual pedagang pasar deket rumah 👍🏼 Jika tidak langsung dimasak, bumbu mie Aceh dapat didinginkan lalu disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas. Mie Aceh (Bumbu Home-Made) Auto like resep bumbu mie aceh ini. Rasanya authentic khas Aceh, dan lebih mantap dari bumbu giling yang dijual pedagang pasar deket rumah 👍🏼 Jika tidak langsung dimasak, bumbu mie Aceh dapat didinginkan lalu disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas. Siapkan piring atau mangkok saji anda.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh (Bumbu Home-Made):
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan masukkan bumbu cemplung. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan secukupnya air. Saya tidak menggunakan takaran ukur, tambahkan sekitar 2 gelas air jika ingin membuat Mie Aceh Tumis Basah. Dan kurangi air untuk versi tumis kering. Di tahap ini juga dapat ditambahkan seafood, daging atau ayam sesuai selera. (saya: plain).
- Masukkan mie kuning, tambahkan kecap manis, aduk rata.
- Mie Aceh dengan Bumbu Home-Made siap disajikan panas-panas bersama pelengkap: acar bawang, bawang goreng, kerupuk melinjo dan perasan jeruk nipis/ lemon.
Tempatkan mie yang telah selesai di rebus di atass piring saji, kemudian siramkan bumbu kuah kaldunya di atas mie anda. Campurkan bumbu dan mie tersebut sampai merata dan tercampur dengan baik. Tata emping dan acar sebagai pemanis dan pelengkap untuk Mie Aceh yang anda buat. Bahan Pelengkapnya : - Emping Resep Mie Aceh Sederhana. Saya sebut sederhana karena cuma pake telur.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh (bumbu home-made) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
