sampeyan melihat hal resep donat bomboloni kentang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal donat bomboloni kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Kali ini aku bikin bomboloni tanpa diulen. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari donat bomboloni kentang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan donat bomboloni kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan paling mantap.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat donat bomboloni kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat bomboloni kentang memakai 16 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat bomboloni kentang:
- Siapkan 150 gram tepung pro tinggi
- Ambil 100 gram tepung pro rendah
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 100 gram kentang rebus, haluskan (berat setelah direbus)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 30 gram mentega, suhu ruang
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan Bahan biang :
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 55 ml air hangat
- Sediakan Isian :
- Sediakan Secukupnya Cream cheese atau selai coklat
- Ambil Taburan :
- Ambil Secukupnya Gula halus
Ada resep donat kentang, cara membuat donat pisang yang wangi, maupun resep donat premium ala JCo yang Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Setelah dingin oles dengan toping cokelat. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya.
Cara menyiapkan Donat bomboloni kentang:
- Aktifkan bahan biang terlebih dahulu, campur air hangat, gula dan ragi,aduk biarkan 10 menit sampai berbuih.
- Siapkan Kentang kukus yang sudah dihaluskan, campur dengan terigu, gula, susu, telur dan bahan biang, uleni hingga setengah kalis, setelah itu beri garam dan mentega. Uleni hingga kalis.
- Istirahatkan di tempat lembab dan hangat, biarkan mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang kempeskan adonan, ambil dan Timbang masing2 adonan sekitar 60 gram, bulatkan Lalu istirahatkan selama 15 menit, kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Pas bagian ini saya lupa foto 😁
- Caranya : masukan selai coklat atau cream cheese ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya. Ambil 1 donat, lalu lubangi menggunakan sumpit. Lalu isi dengan cream cheese/selai coklat sampai luber keluar. Kemudian sajikan.
Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Lihat juga resep Donat bomboloni kentang enak lainnya. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Jika mendengar kata donat , yang terlintas di pikiran pastilah kue yang berbentuk bulat yang dilubangi di bagian tengahnya , lalu berisi topping kaya rasa di bagian atasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat bomboloni kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!