Sedang membuat ide resep rendang jengkol yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan rendang jengkol yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol memakai 19 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Jengkol:
- Gunakan 33 buah jengkol (gak ditimbang karna pemberian orang)
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 jempol lengkuas (iris/geprek)
- Siapkan 1/2 liter santan dari 1/2 butir kelapa
- Sediakan secukupnya Gula Garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 buah bawang merah (iris)
- Siapkan 1 siung bawang putih (iris)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe kecil (mau pedas silahkan tambahkan lagi)
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 sdm kelapa parut gongseng
Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol:
- Rebus jengkol, saya gak pake apa2 karna memang suka jengkol. Setelah matang, geprek.
- Panaskan minyak, masukkan irisan duo bawang. Kemudian sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga mengeluarkan aroma.
- Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Lalu masukkan jengkol yang telah digeprek, aduk2 sebentar, lalu masukkan santan.
- Aduk sekali2 agar santan tidak pecah. Masukkan Gula Garam, cek rasa.
- Siap dihidangkan, bisa untuk 3x makan untuk 2 orang.
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
