kamu mengetahui ide resep rendang daging khas padang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal rendang daging khas padang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari rendang daging khas padang, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep paling enak di dunia.
Heat oil in a wok/large pot over a medium-high heat and fry the spice paste, kaffir lime leaves, lemongrass, Indonesian bay leaves, cinnamon stick, crushed cardamom pods, cloves, and star anise until fragrant. Add beef cubes, stir until no longer pink. Rendang Padang, siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan rendang daging khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Rendang Daging khas Padang menggunakan 16 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging khas Padang:
- Siapkan 1/2 kg Daging
- Ambil 1 Liter santan (dari 1 1/2 butir kelapa) agak tua
- Ambil 3 lembar daun jeruk (sy rajang halus)
- Ambil 2 lembar daun kunyit (saya rajang halus)
- Gunakan 3 sere digeprek
- Siapkan 4 lembar daun salam (saya pakai yang kering)
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 1 ons cabe merah giling (saya mix cabe merah dan cabe kering)
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm Lengkuas muda
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Ambil 15 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt pala
- Ambil 1/2 buah pala
- Sediakan 1 sdt garam (secukupnya)
Resep bumbu rendang ini memang sudah terkenal dan diakui kelezatannya. Selain itu rendang telah terdaftar di UNESCO sebagai makanan khas Indonesia. Cara Membuat Rendang Khas Padang. by Admin. in Post. Petunjuk lengkap cara membuat rendang daging sapi khas masakan Padang.
Cara menyiapkan Rendang Daging khas Padang:
- Siapkan bahan-bahannya
- Haluskan lengkuas, jahe, pala, merica, bawang putih,bawang merah, dan cabe giling. Lalu ditumis sampai harum dan masukkan daun salam, sereh dan daun kunyit, daun jeruk dan kayu manis.
- Masukkan santan. Aduk rata tunggu hingga mendidih, masukkan daging yang telah dicuci bersih. Beri garam secukupnya.
- Dengan api sedang masakan diaduk hingga k dasar wajan agar tidak gosong, jika santan mulai mengental api dikecilkan dan sesekali tetap diaduk sampai kekentalan bumbu rendang yang diinginkan.
- Selesai,, dan sajikan.
Masakan daging rendang dengan bumbu dapur komplit. Berikut resep rendang sapi spesial resep masakan rendang daging tradisional yang bisa disajikan pada acara acara keluarga maupun menu masakan harian keluarga anda. Bumbu masakan rendang sebenarnya tidak sulit membuatnya dan bisa anda buat sendiri. Rendang merupakan makanan khas Indonesia berasal dari Padang yang sudah mendunia dengan rasa nikmat dan enak. Kerap jadi menu spesial dan wajib di setiap rumah makan masakan Padang, rupanya cara membuat rendang empuk dan enak bisa dipraktikkan sendiri di rumah.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
