mbak mengetahui petunjuk resep kroket kentang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Basically the best snack in the world, kroket is extremely popular in Indonesia and was introduced to the country by Dutch influence. The name kroket kentang (kentang meaning potato) originates from the Dutch word kroketten. I have memories growing up of helping my mom prepare these little fried balls of joy.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kroket kentang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan kroket kentang top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kroket kentang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Kroket Kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Kroket Kentang:
- Sediakan 500 gr kentang
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan Isi :
- Sediakan 1 buah bawang bombay cincang kasar
- Siapkan 150 gr daging ayam rebus potong dadu
- Ambil 3 buah sosis potong kotak kecil²
- Gunakan 1 buah wortel potong dadu kecil ²
- Siapkan 1 batang daun bawang pre
- Sediakan 1 sdm gulpas
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan Pelapis :
- Siapkan 100 gr tepung + 150-200 ml air
- Ambil 150 tepung panir
Rasanya yang unik, membuat semua orang suka cemilan ini. Jika membeli di luar, harga cemilan ini lumayan mahal loh. Kentang sebagai bahan makanan yang mudah diolah bisa kamu kreasikan menjadi kroket diisi daging sapi atau ayam. Kroket kentang isi daging memang memiliki rasa yang juara.
step by step membuat Kroket Kentang:
- Kukus kentang lalu haluskan tambahkan susu bubuk garam dan kaldu bubuk
- Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukan potongan wortel ayam dan sosis aduk rata kemudian tambahkan sedikit air,tambahkan gula garam pala bubuk,dan kaldu bubuk masak hingga matang
- Lalu tambhakan tepungvterigu yang sudah di cairkan dengan sedikit air aduk hingga mengental kemudian masukan daun bawang angkat
- Ambil kira² 50 gr kentang yang sudah di haluskan kemudian pipihkan lalu beri isian lalu bulatkan kembali
- Campur tepung dan air (adonan pelapis) aduk hingga rata kemudian masukan kroket kedalam adonan pelapis angkat gulingkan diatas tepung panir
- Goreng kroket menggunakan minyak banyak dan api sedang
Dengan isian daging cincang, wortel dan beberapa bahan lainnya, menjadikan setiap gigitannya begitu melenakan, sampai-sampai bisa sejenak lupa hutang hehe. Serupa tapi tak sama, lumpia juga terdiri dari kulit dan isian. Tapi pada dasarnya keduanya tidaklah sama. Penggunaan kentang sendiri sangat banyak ditemukan di Indonesia. Kentang merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam jenis makanan, seperti perkedel, sambal goreng kentang dan juga jenis penganan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kroket Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
