ibu terfikir kreativitas resep rendang jengkol yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rendang jengkol yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rendang jengkol, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya keperluan menyiapkan rendang jengkol delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol menggunakan 16 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Jengkol:
- Siapkan 1 kg Jengkol Tua
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 kg Santan kental
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe rawit (opsional)
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica
Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol:
- Kupas jengkol,cuci lalu rebus dg 3 lembar daun salam dan 1 batang serai yang sudah di geprek.
- Setengah mendidih dan kulit dalam terlepas angkat dan cuci sampai bersih kemudian rebus kembali dg daun salam dan serai yang sama sampai empuk langkah merebus 2x untuk mengurasi bau dari jengkol nya tadi ya..
- Geprek jengkol hingga pipih.
- Tumis bumbu halus dan serai yang sudah di geprek dengan sedikit minyak sampai wangi kemudian tambahkan sedikit air masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Setelah mendidih masukkan jengkol yang sudah di geprek tambahkan garam dan penyedap.
- Lalu masukkan santal kental aduk terus sampai santan menyusut jangan lupa koreksi rasa.
- Selamat mencoba
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!