Sedang merasakan ide resep nasi pecel yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi pecel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari nasi pecel, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian paling enak di dunia.
Nasi pecel is an Indonesian rice dish from Java served with pecel (cooked vegetables and peanut sauce). The vegetables are usually kangkung or water spinach, long beans, cassava leaves, papaya leaves, and in East Java often used kembang turi. It tastes best when eaten with fried tempeh and traditional cracker called peyek.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Pecel menggunakan 22 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Pecel:
- Sediakan Bahan bumbu pecel :
- Sediakan 1 ons kacang tanah
- Gunakan 1/2 gula merah
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil Penyedap (opsional)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Asam Jawa (opsional)
- Ambil 5 biji cabai rawit
- Ambil Bahan sayur :
- Ambil 5 helai kacang panjang
- Ambil Segenggam tauge
- Sediakan 3 buah timun kecil
- Sediakan Bahan lauk :
- Gunakan Tahu
- Sediakan Tempe
- Ambil Bahan lain:
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
Nasi pecel from Madiun, East Java, Indonesia. People waiting to eat rice pecel in a small restaurant. Pecel is a popular Indonesian peanut sauce that is often served as a street food with vegetables and rice. It is thick and hearty, spicy and sweet, and bursting with flavor.
Cara membuat Nasi Pecel:
- Siapkan sayurannya terlebih dahulu. Bersihkan sayuran. Potong potong sesuai selera. Lalu rebus sayur secara terpisah. Taruh dalam wadah jaring supaya sisa air rebusan tidak mengendap. Sisihkan.
- Kedua, siapkan lauknya. Goreng tempe dan tahu. Lauk bisa selain ini. Sesuai selera.
- Ketiga, siapkan bumbu. Kupas dan potong 2 bawang, kencur, cabai kecuali daun jeruk. Goreng sebentar dengan sedikit minyak. Kalau sudah harum tiriskan angkat. Kemudian masukkan kacang tanahnya goreng dengan api kecil. Aduk terus supaya tidak gosong dan kacang matang merata. Kalau sudah kecoklatan angkat. Ulek atau blend bumbu yg sudah matang bersama gula garam dan lainnya sampai halus. Jika hendak memakai bumbu seduh dengan air mendidih secukupnya. Selesai.
A REVIEW ON NASI PECEL (THE FINGER-LICKING JAVANESE SALAD TO TRY) While being bewitched by the ancient Hindu temple, escaping to the striking secluded beach, as well as exploring the brand-new attractions in East Java; make sure to get a taste of its most lip-smacking culinary delight - nasi pecel. This food has been legendary for a couple of decades. Pecel is a traditional meal from one town in East Java, Madiun. It made from different vegetables and serve with peanut sauce and warm plain rice (nasi putih). And usually accompany with some rice flour cracker (rempeyek).
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat nasi pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!