[Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali
[Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali

mbak merasakan tentang resep [week-23] ikan goreng simple dengan sambal matah khas bali yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal [week-23] ikan goreng simple dengan sambal matah khas bali yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari [week-23] ikan goreng simple dengan sambal matah khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan [week-23] ikan goreng simple dengan sambal matah khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep paling enak di dunia.

Karena kali ini kami akan bagikan resep ikan tongkol goreng sambal matah khas Bali yang enak dan mudah. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. foto: cookpad. dan ikut sertakan ditumis dengan daun salam dan serai yg sudah digeprek f. Setelah dirasa sambal harum tambahkan sedikit air lalu masukkan hati ampela, sosis dan tahu, tambahkan saus tiram aduk sampe merata g.

urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah [week-23] ikan goreng simple dengan sambal matah khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan [Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali menggunakan 23 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan [Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali:
  1. Ambil 1 kg ikan Gurame (resep asli pakai ikan patin)
  2. Siapkan 500 ml minyak (utk menggoreng)
  3. Ambil BUMBU MARINASI IKAN (haluskan)
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 ruas jahe
  6. Ambil 2 sdm garam
  7. Sediakan 2 sdt ketumbar butiran
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Siapkan 1 sdt merica (resep asli gapake)
  10. Gunakan bahan sambal matah
  11. Ambil 5 buah cabe rawit setan
  12. Gunakan 8 buah cabe merah keriting
  13. Siapkan 5 siung bawang merah
  14. Ambil 2 batang serai (ambil bagian putihnya saja)
  15. Siapkan 6 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
  17. Ambil 3 sdm minyak panas
  18. Gunakan 1/2 sdt garam
  19. Ambil Sejumput gula pasir
  20. Siapkan bahan lalapan
  21. Siapkan Segenggam kemangi
  22. Ambil 3 lembar kol (buang bagian batang)
  23. Gunakan 1/2 buah tomat, iris

Cara Membuat Sambal Matah Khas Bali. Untuk mengolah resep sambal Matah ini sangatlah mudah sekali. Setelah semua bahan yang dibutuhkan siap Minyak goreng panas akan membuat sambal tersebut terasa semakin nikmat dan menggugah selera makan. Sambal matah adalah sambal mentah khas Bali.

Langkah-langkah membuat [Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali:
  1. Cuci bersih ikan, kerat kerat lalu marinasi dengan bumbu halus. Diamkan 30 menit dalam kulkas agar bumbu meresap
  2. Siapkan minyak, goreng ikan dengan api sedang. Saya ini pakai teflon double-pan/ happycall pan karena ikan saya guede.. saya takut gakuat saat membalik ikan, jadi saya pakai itu biar gampang hihihi.
  3. Nah sambil nunggu ikan mateng nih.. kita bikin sambal matahnya. Siapkan bahannya..
  4. Iris halus cabe, bawang merah, serai dan daun jeruk. Siapkan juga setengah bagian jeruk nipis.
  5. Masukkan dalam mangkuk, aduk rata. Bumbui dengan gula dan garam.
  6. Ambil 3sdm minyak panas, guyurkan ke sambal matah. Aduk rata kembali. Lalu kucuri dengan air perasan jeruk nipis.
  7. Angkat ikan, sajikan dengan sambal matah dan lalapan. Endeussss…..

Sambal matah ini sangat cocok untuk disantap dengan ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, ikan bakar, seafood bakar bahkan daging panggang atau barbeque. Seperti Sambal Matah yang merupakan sambal khas dari Bali. Tidak perlu ke Bali untuk menikmati sensasi pedasnya Sambal Matah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara Bikin Minyak Kelapa - Teknik Tradisional Di Bali Membuat Minyak Goreng Dari Buah Kelapa. Makanan khas Bali - Semilir angin berhembus lembut diselingi lambaian nyiur di putihnya pesisir pantai Kuta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan [Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!