bapak menemukan buah pikiran resep ayam bakar sunda yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam bakar sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sunda, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan ayam bakar sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian menjadi sangat enak.
Resep Ayam Bakar Unik yang Maknyus, Cara Memasak Chicken Bakar Praktis dan Cepat. Masakan Sunda memang bersaing dengan masakan Jawa. Aneka olahan ayam sangat menginspirasi pecinta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar sunda sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Sunda menggunakan 20 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Sunda:
- Siapkan 1/2 kg ayam (saya: 7 sayap ayam ukuran sedang)
- Ambil 3 lembar daun dalam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh, ambil putihnya saja, geprek
- Siapkan 3 sdm santan kental kara
- Gunakan 1 buah jeruk lemon, iris menjadi 4 bagian
- Gunakan 300-400 ml air kelapa
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil 1 keping gula merah, iris halus
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 keping gula merah
- Ambil 3 cabe merah (optional)
- Siapkan 3 cabe rawit (optional)
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
Ayam Bakar adalah masakan ayam bakar arang Indonesia atau Malaysia. Ayam Bakar Maknyus APK we provide on this page is original, direct fetch from Google Store. Mau tau cara membuat ayam bekakak khas Sunda? Ayam bekakak menjadi sajian paling populer dari provinsi tersebut.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Sunda:
- Persiapkan bahan-bahannya. Cuci ayamnya, lumuri dengan perasan jeruk lemon. Diamkan 10 menit. Cuci bersih dan tiriskan. Ulek bumbu hingga halus
- Letakkan ayam dipenggorengan, nyalakan api sedang cenderung kecil. Beri bumbu halus, beri air kelapa hingga ayam terendam dan aduk rata. Masukkan gula merah, sereh, daun jeruk daun salam. Aduk rata. Biarkan hingga air agak menyusut. Masukkan santan, aduk rata. Bila air sudah agak kering, beri kecap manis secukupnya. Bila sudah kering matikan kompor.
- Panggang ayam di teflon. Saya dioven. Sebelum dipanggang beri dulu sisa bumbu dan tambah kecap manis. Jika di oven, panaskan oven suhu 150 derajat celsius, tunggu hingga 10 menit baru masukkan ayam nya. Panggang 15 dulu setelahnya keluarkan ayam dari oven dan balik sisi bawah ayam dan beri lagi sisa bumbu atau kecap manis. Panggang lagi ayam selama 15 menit atau hingga matang. Lama memanggang disesuaikan dengan oven masing2.
- Tata ayam di wadah. Lengkapi dengan lalapan dan sambal. Ayam bakar Sunda siap dinikmati dengan nasi hangat. Hmm.. lezaat…
Rasanya gurih, manis, dan pedas berpadu dengan sempurna. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat ayam bakar sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
