Lagi mencari ide resep pentol bakso daging sapi yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol bakso daging sapi yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pentol bakso daging sapi, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan pentol bakso daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep paling enak di dunia.
<p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pentol bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Pentol Bakso Daging Sapi memakai 10 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pentol Bakso Daging Sapi:
- Gunakan 250 gr daging sapi segar tanpa lemak
- Siapkan 50 gr tepung sagu
- Sediakan 1/2 putih telur
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih goreng, haluskan
- Ambil 70 gr es batu atau secukupnya ya
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam kasar (saya pakai 1 sdt garam)
- Sediakan Secukupnya kaldu sapi bubuk (saya pakai 1 sdt kaldu sapi bubuk)
- Siapkan Secukupnya merica bubuk (saya pakai 1/4 sdt merica bubuk)
Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling. Bentuknya yang bulat seperti bola dan kuah pekat kaldu sapinya menjadi ciri khas hidangan nikmat yang satu ini. Kuliner yang satu ini sekarang bisa dengan mudah ditemukan di seluruh penjuru Indonesia. Craftlog bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https:/.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Bakso Daging Sapi:
- Siapkan daging sapi yg akan digunakan. Daging sapi segar ya supaya hasilnya kenyal. Cuci bersih. Bersihkan dari lemak dan urat-uratnya jika ada. Potong kecil-kecil.
- Haluskan daging bersama es batu dalam food processor.
- Tambahkan bawang putih, putih telur, sagu tani, garam, gula, merica ke dalam daging yg sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih lalu matikan api. Bentuk bakso bulat-bulat dengan bantuan tangan dan sendok. Masukkan ke air panas dalam panci. Lakukan sampai adonan habis.
- Setelah bakso jadi semua (selesai dibulatkan), nyalakan api lalu rebus kembali bakso sampai matang. Bakso yang matang akan mengapung.
- Angkat bakso yg telah matang, masukkan ke dalam baskom berisi air es. Setelah bakso dingin, tiriskan bakso. Bakso siap digunakan.
- Ini pertama kali saya buat bakso, bentuknya belum bulat mulus ya. Masih kayak gini…hihihi
Daging yang digunakan dalam proses pembuatan pentol bakso memang beragam mulai dari daging sapi, daging ikan maupun juga daging ayam. Namun pentol bakso dari daging sapi memang cukup terkenal memiliki banyak penggemar bila dibandingkan dengan pentol bakso bahan daging lainnya. Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Lebih mudah mengirisnya sebelum dihaluskan. penambahan es batu/air es selai. Saya membuat bakso sapi dari dua jenis daging ya itu daging segar yang saya beli langsung di tukang daging di pasar t radisio nal dan daging be ku di freezer Wiwin.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan pentol bakso daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
