mbak menggali inspirasi resep rendang padang asli yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rendang padang asli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ceritanya, ibu saya dulu punya teman orang asli padang. nah, ibu saya kepengen minta resep rendang padang tapi nggak suka dengan bau menyengat dari bumbu patah nya. ternyata teman ibu saya juga bilang, resep rendang padang asli dari kampung nya tuh memang tidak pakai bumbu patah. asli nya tuh tid. Cara Membuat Rendang Padang Asli Empuk dan Enak - Rendang Padang, siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh. Makanan yang berbahan utama dari daging sapi yang diungkep, kemudian ditambahkan dengan rempah-rempah pilihan sehingga menjadikan makanan ini sangat enak dan lezat.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang asli, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan rendang padang asli yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang padang asli sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Rendang Padang Asli memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Rendang Padang Asli:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi (simpan dalam daun pepaya atau parutan nanas)
- Ambil 100 gr cabai merah
- Sediakan 10 gr cabai rawit (optional)
- Ambil 80 gr bawang merah
- Sediakan 50 gram bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 6 buah serai (ambil bagian putih nya)
- Sediakan 1 Liter santan kental
- Ambil garam secukup nya
- Gunakan daun kunyit dan daun jeruk diiris tipis
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep rendang asli Padang memakai banyak rempah. Untuk bumbu wajib dalam pembuatan rendang antara lain bawang putih, bawang merah, jahe, laos, cabai merah, daun kunyit dan daun jeruk.. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.
step by step menyiapkan Rendang Padang Asli:
- Siapkan daging sapi yang sudah dibungkus daun pepaya sebelumnya. Lalu cuci daging sapi dengan air mengalir. tiriskan agar darah yang masih ada di daging, terbuang semua.
- Siapkan semua bumbu, bersihkan lalu haluskan dengan ulegan ataupun blender.
- Siapkan wajan, masukkan santan kental, masak dengan api kecil hingga mulai mendidih. lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. aduk perlahan, pastikan santan tidak pecah. (santan pecah terlihat menggumpal). masak hingga mendidih.
- Masukkan daging kedalam wajan. masak daging dengan api sedang kecil. aduk sesekali hingga bumbu mengental dan daging mulai lembut. masukkan garam secukupnya. aduk lagi hingga bumbu mengeluarkan minyak dan air santan nya menyusut. koreksi rasa. angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta :)
Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia! Selama ini, Mama mungkin lebih familiar dengan daging rendang yang selalu menghiasi menu. Itulah resep rendang padang asli minang pariaman yang empuk dan enak, untuk lebih nikmat saat dimakan, sajikan menggunakan nasi hangat, lalapan dan sambel ijo. You might also like More from author. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa asli Minang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang padang asli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!