kamu menemukan petunjuk resep pukis jagung manis yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pukis jagung manis yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pukis jagung ini juga dibikin waktu disuruh bawa makanan dari hasil bumi. Sempet bingung mau bikin apa, jadi beli jagung manis dan labu. Kebetulan ibu ada resep pukis labu dari majalah saji atau majalah lupa. tapi.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pukis jagung manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan pukis jagung manis enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pukis jagung manis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Pukis Jagung Manis menggunakan 11 bahan dan 14 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pukis Jagung Manis:
- Gunakan 150 gr Jagung manis pipil (dari satu buah jagung ukuran besar)
- Ambil 3 Butir telur
- Siapkan 180 gr Tepung Terigu Pro sedang
- Sediakan 100 gr Gula pasir
- Siapkan 100 ml Santan kental (saya pakai 1 sachet santan instan + air)
- Siapkan 2 sdm Margarin, cairkan tanpa mendidih
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan Biang:
- Siapkan 1 sdt Ragi instan (fermipan)
- Sediakan 1/4 gula pasir
- Siapkan 1 Sdm Air hangat
Kombinasi jagung manis pipil dan keju parut membuat pukis ini lebih istimewa. Rasanya yang manis dan lezat pasti akan menggugah selera anda. Aduk rata; Panaskan cetakan kue pukis. Biarkan sampai setengah matang.letakkan keju lembaran diatas adonan.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Jagung Manis:
- Pipil jagung manis, lalu timbang sesuai resep, jika ada sisa kita bs pake buat topping.
- Kukus jagung manis pipil hingga matang. Pisahkan wadahnya jika mau kukus sekalian toppingnya. Tutup kukusan diberi kain serbet bersih.
- Ayak tepung terigu sisihkan.
- Campur santan instan dengan air hingga mencapai 100 ml. Aduk rata. Lalu blender bersama jagung manis yg sudah suhu ruang hingga halus. Sisihkan.
- Campur semua bahan biang, aduk rata dan diamkan 15 menit. Jika tidak berbuih tanda ragi tidak aktif ya, jgn dipakai. Pastikan ragi aktif.
- Mixer telur dan gula sampai lembut dan mengembang, masukkan tepung terigu yg sudah diayak, aduk rata dgn spatula.
- Masukkan jagung manis dan santan yg sudah diblender halus, aduk rata dengan spatula.
- Terakhir masukkan biang yg sudah mengembang sambil diaduk perlahan, diamkan adonan +- 30 menit, tutup serbet bersih.
- Sambil menunggu kita bisa cairkan margarinnya diamkan suhu ruang.
- Setelah 30 menit masukkan margarin cair dan garam, aduk sampai tercampur rata
- Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan margarin lalu tuang adonan ¾ cetakan, tunggu muncul pori pori diatasnya, lalu tutup.
- Buka tutup cetakan apabila kue sudah tidak terlalu basah atasnya bisa ditaburi toping secukupnya lalu tutup lagi sebentar hingga kue matang sempurna.
- Angkat perlahan dengan cara dicongkel pinggirannya (sy pake lidi) lalu keluarkan kue secara perlahan karena panas panas agak rapuh.
- Yuhuuu wangi jagungnya semerbak selama proses memanggang….siapin aja kopi atau teh hangat.😍❤❤.. Dalamnya empuk bgt pukis ini… Enakkk pake banget…😘
Sajikan selagi hangat dengan teh manis hangat. Pukis Jagung Keju Resep Kue Basah Pukis Jagung Keju. Kombinasi jagung manis pipil dan keju parut membuat pukis ini lebih istimewa. Rasanya yang manis dan lezat pasti akan menggugah selera anda. bila anda menyukai masakan PUKIS JAGUNG KEJU ini resepnya untuk PUKIS JAGUNG KEJU: Bahan dan Bumbu Resep PUKIS JAGUNG KEJU Resep Kue Pukis Jagung Manis. Setelah mendidih, angkat dan diamkan hingga agak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak pukis jagung manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
