kamu mencari tentang resep kuah bakso ngaldu yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso ngaldu yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kuah bakso ngaldu, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan kuah bakso ngaldu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sebetulnya resep ini untuk bakso yg pengen kuahnya wangi dan terasa ringan namun tetap ngaldu banget. Dengan mencampurkan seledri langsung Di kuahnya.. Saya selalu buat kuah ini untuk acara-acara keluarga atau menjamu tamu,.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah bakso ngaldu sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Kuah Bakso Ngaldu menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuah Bakso Ngaldu:
- Ambil 1/2 bagian tulang kaki sapi
- Gunakan 4 potong bagian iga
- Siapkan 10 bawang putih
- Siapkan 1 sdm pala bubuk
- Gunakan 1,5 sdm merica utuh
- Ambil 1 sdm kaldu jamur/penyedap
- Siapkan 4 sdm garam (sesuaikan)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 3/4 panci air, sy pakai panci ukuran 24cm
Caranya gampang pastinya sehat tanpa pengawet dan pengembang. Kuah baksonya pun ngaldu banget, silakan di simak saya bocorin rahasianya! 😎😋😍😘 Bakso kuahnya enak banget ngaldu dan sedap ditambah rusuknya full daging dan sedikit tetelan kaya sumsum gitu yummy deh. Patut dicoba Bakso Urat + Rusuknya. Udah gitu toppingnya lucu banget kwetiau + bihun + mie jadi satu dan enak lagi jadinya!
step by step menyiapkan Kuah Bakso Ngaldu:
- Cuci bersih tulang dan iga. Saya pakai 1/2 bagian tulang kaki dan 4 potong iga
- Rebus tulang dan iga hingga empuk. Kurang lebih 2 jam. Kira2 sampai daging mudah copot dari tulang iga
- Sambil menunggu siapkan bumbu. Iris bawang putih (tidak terlalu tipis/tebal), kemudian goreng hingga kecoklatan, tiriskan. Uleg bawang putih dan merica.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam rebusan tulang. Tambahkan garam, gula,pala bubuk.
- Tunggu hingga daging pada iga empuk. Kemudian masukan bakso. Cek rasa. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya
Gak perlu diragukan lagi yang satu ini 👍👍👍👍 Resep Kuah bakwan malang. Setelah bikin pelengkap bakwan malang giliran bikin kuahnya. Satu yg khas dari kuah bakwan malang adalah kuah yg jernih. Berbeda dgn kuah baso lain yg ngaldu bgt sehingga kuahnya sedikit keruh dgn rasa kaldu gurih yg intens. Btw, kuah mie nya ini beda loh sama kuah kalau pesan semangkok bakso beneran.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso ngaldu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!