Anda sedang menginginkan buah pikiran resep rendang jengkol yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal rendang jengkol yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil spesial.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda membuat Rendang jengkol memakai 22 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang jengkol:
- Gunakan ♥️Bahan :
- Gunakan 250 gr jengkol yg tua
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Siapkan Air untuk merebus jengkol
- Siapkan 1,5 liter santan dr 1butir kelapa
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Daun kunyit
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lrmbar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 siung bawang merah iris
- Sediakan ♥️Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah cabe kering
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 sdm kelapa sangrai
Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
step by step membuat Rendang jengkol:
- Rebus jengkol menggunakan baking soda, sampai empuk, lalu tumbuk sampai gepeng, sisihkan…
- Siapkan wajan, Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah iris sampai layu dan harum
- Setelah itu, masukkan bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun kunyit, daun salam, sereh, dan lengkuas…masak hingga benar benar matang….
- Setelah bumbu matang, masukkan jengkol, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur, dan masak sampai bumbu meresap….
- Kemudian masukkan santan, aduk lagi sampai tercampur…tunggu sampai kuahnya kental dan kering. Jangan lupa sesekali di aduk, agar bumbu tidak hangus…jangan lupa koreksi rasa ya….
- Selamat mencoba…..
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
