bapak mengetahui inspirasi resep tumis tahu cumi asin yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal tumis tahu cumi asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cumi asin ini paling enak ditemani dengan nasi hangat.. Kulit bawang dan tangkai cabe. (Organik-masuk ke kompos). Lihat juga resep Tumis Cumi Asin pedas enak lainnya.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu cumi asin, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan tumis tahu cumi asin delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis tahu cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Tahu Cumi Asin memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tumis Tahu Cumi Asin:
- Gunakan 1/4 cumi kering
- Siapkan 2 petak Tahu
- Ambil 1 bawang bombay
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Irisan cabe rawit, merah, hijau
- Siapkan Air
- Gunakan Daun jeruk dan daun salam
- Sediakan Lengkuas
Masukan tahu dan cumi asin, tambahkan air. Bumbui dengan kecap manis, masak hingga matang dan cek rasanya. Tiriskan, cuci bersih cumi di bawah air mengalir. Tumis semua bumbu tumis dengan minyak goreng sukupnya, hingga aromanya wangi.
step by step membuat Tumis Tahu Cumi Asin:
- Rendam cumi kering dalam air panas selama 20 menit
- Potong2 dadu tahu, lalu goreng setengah matang
- Tumis bawang2an, cabe iris, daun bawang hingga wangi. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sedikit air
- Setelah agak layu, masukkan tahu dan cumi. Masak hingga mateng, beri garam dan pemyedap (kalo ak masaknya 5mnit aja)
- Tumis tahu cumi asin sudah bisa dihidangkan
Masukkan cumi yang sudah direndam air tadi ke dalam tumisan. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah. Soalnya, tak banyak yang bisa menghilangkan rasa pahit pare yang bukan main bikin lidah bergetar itu. Tumis tahu pedas manis sangat gmpang membuatnya dan sangt nikmat dimakan bersama nasi hangat Setuju Nur resep yang sedap tak harus sulit dan ribet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan tumis tahu cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
