Lagi mencari petunjuk resep kroket kentang wortel yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang wortel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan kroket kentang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Kroket kentang wortel enak lainnya. Resep kroket kentang isi wortel berikut ini adalah jawabannya! Jadi teringat ketika dahulu ibu sering membelikanku jajanan pasar, baik yang manis-manis ataupun yang gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kroket kentang wortel sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket kentang wortel memakai 15 jenis bahan dan 12 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Kroket kentang wortel:
- Gunakan 2 bh kentang kukus haluskan
- Siapkan 1 bh wortel cincang halus
- Ambil 1 batang daun sledri
- Gunakan 1 bh kuning telur
- Sediakan 1 bh putih telur
- Ambil 2 sdm tepung trigu
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Tepung panir
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Sediakan Seujung sendok teh lada
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Resep kroket kentang isi ragout daging wortel. Sajikan dengan saus tomat, mayones, atau cabai rawit hijau. Ragout juga bisa diganti dengan isian favorit, misalnya keju mozzarella, daging asap, atau salad jagung. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.
Cara menyiapkan Kroket kentang wortel:
- Masak bumbu halus sampai harum,
- Masukkan wortel
- Tambahkan air, tunggu sampai airnya habis. Koreksi rasa. Lalu sisihkan
- Didihkan 1gelas air bersma dg margarin. Jika telah mendidih, matikan api
- Masukkan tepung aduk2, lalu masak kembali sampai mengental.
- Campurkan kentang dg tepung yg telah d masak, beri sedikit kaldu jamur.
- Tambahkan kuning telur, aduk sampai tercampur rata
- Bulat2kan adonan, lalu pipihkan.
- Isi adonan dg wortel yg telah d masak.
- Bulat2kan, lal gulingkan ke putih telur. Angkat. Gulingkan lg ke tepung panir
- Lakukan sampai adonan habis.
- Selamat mencoba bunda 😊
Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Apalagi jika diolah bersama rempah sedap seperti pala dan merica serta diisi dengan tumisan ayam dan wortel yang gurih layaknya postingan kali ini. Resep cara membuat kroket kentang, ternyata sederhana namun hasilnya enak dan gurih. Rasanya yang unik, membuat semua orang suka cemilan ini. Jika membeli di luar, harga cemilan ini lumayan mahal loh.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Kroket kentang wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
