mbak mencari petunjuk resep sego pecel tulungagung yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sego pecel tulungagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sego pecel tulungagung, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sego pecel tulungagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sego pecel atau nasi pecel adalah nasi khas jawa timur dan jawa tengah, yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Dan kenapa sy beri nama sego pecel Tulungagung karena kampung halaman saya buns. Related Searches. sego pecel ringinpitu tulungagung tulungagung • sego pecel ringinpitu tulungagung tulungagung photos • sego pecel ringinpitu tulungagung tulungagung location • SEGO PECEL CREW TULUNGAGUNG.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sego pecel tulungagung sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Sego Pecel Tulungagung menggunakan 26 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sego Pecel Tulungagung:
- Ambil Bahan sambal pecel
- Sediakan 500 gram Kacang tanah goreng
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil 50 gram Cabe rawit
- Ambil 50 gram Cabe merah keriting
- Sediakan 1 bungkus Asam jawa (larutkan dg air sedikit buns)
- Ambil 7 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas Kencur
- Siapkan 250 gram Gula jawa
- Siapkan Garam sck
- Ambil Lauk pauk
- Siapkan 250 gram Ayam (potong selera buns)
- Siapkan secukupnya Tempe (potong selera)
- Sediakan secukupnya Tahu sck (potong selera)
- Gunakan 1 bungkus Teri (goreng)
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan Minyak goreng (menggoreng)
- Gunakan Bahan sayuran, lalapan, nasi
- Sediakan 1 ikat Kangkung
- Gunakan 1 buah Mentimun
- Siapkan secukupnya Kemangi sck
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan 250 gram Beras (selera buns)
Nasi pecel adalah makanan khas yang banyak di sukai oleh masyarakat Tulungagung. Kota marmer satu ini juga punya pecel yang khas. Untuk sambel kacangnya lebih ada rasa manisnya namun juga tak mengurangi rasa pedasnya. Yang membedakan lagi adalah, sajian lauk pauknya biasanya hanya berupa tempe goreng dan terasi dele.
Cara menyiapkan Sego Pecel Tulungagung:
- Prepare bahan dan alat yah dulu buns hehe 😉 haluskan kacang tanah terlebih dahulu, lalu ulek bumbunya buns..
- Setelah bumbu diulek campurkan dengan kacang tanah halus tadi buns.. dan sambal kacang siap digunakan dengan menambahkan sedikit air.. 😉
- Untuk lauk, haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar, garam terlebih dahulu lalu rendam tahu tempe dan ayam, lalu panaskan minyak, goreng sampai coklat keemasan angkat dan tiriskan, jangan lupa teri nya juga bunds… hehe🤗
- Untuk sayuran, blanch kangkung dan tiriskan, lalapan mentimun di potong serong dan kemangi dibersihkan, jangan lupa nasinya dimasak yah bund (seperti biasa hehee) 😊 serta bawang gorengnya..
- Jika semua sudah ready waktunya plating bunds.. dan siap disajikan.. selamat mencoba yah bunda..❤🥰
Tapi keduanya sama-sama mudah ditemukan di Tulungagung kok. Penyajian pecel punten mirip seperti pecel Madiun atau pecel Tumpang yang terdiri dari sayuran seperti kacang panjang, daun singkong, bayam, mentimun, kembang turi, kecambah, kangkung serta kemangi yang disiram dengan sambal pecel. Di Tulungagung banyak angkringan yang menjual sego bantingan, maka tak heran kalau makanan ini populer sekali. Dalam satu bungkus nasi itu bisa berisi berbagai nasi serta sayur. Kalau ingin menambah lauk tentu bisa dan harganya tentu berbeda.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat sego pecel tulungagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
