saudara merasakan buah pikiran resep tumis cumi asin pedas yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi asin pedas, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis cumi asin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling enak di dunia.
Lihat juga resep Tumis Cumi Asin pedas enak lainnya. Lihat juga resep Cumi Asin Pedas enak lainnya. Siapa yang bisa menolak lezatnya olahan cumi?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis cumi asin pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Asin Pedas menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Cumi Asin Pedas:
- Siapkan 200 gram Cumi Asin (kalau ukuran besar potong jadi 2/3)
- Sediakan 4 siung Bawang Merah (iris)
- Ambil 4 siung Bawang Putih (iris)
- Gunakan 3 buah Cabe Keriting Merah (iris serong)
- Siapkan 3 buah Cabe Keriting Hijau (iris serong)
- Gunakan 1 buah Tomat Merah (potong dadu)
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis (optional-aku pakai karena khawatir keasinan)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
Resep Membuat Tumis Cumi Asin Pedas Gurih - Untuk resep masakan yang akan kami bagikan pada kesempatan kali ini adalah sebuah masakan enak dan gurih yang berbahan dasar seafood. Seafood yang satu ini memiliki rasa yang nikmat ketika sudah diolah menjadi sebuah makanan yang sudah dipadukan dengan berbagai macam jenis bumbu-bumbu yang pas. Cumi asin merupakan olahan cumi yang dikeringkan dan diasinkan. Meski hanya dengan resep tumis atau oseng sederhana, rasa khas gurih dan asinnya membuat cumi asin benar-benar pas sebagai lauk andalan.
Cara menyiapkan Tumis Cumi Asin Pedas:
- Rebus sebentar cumi asin untuk mengurangi rasa asin dari cumi dan membuat cumi agak fluffy. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe keriting hijau sampai agak layu dan wangi.
- Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Jika ingin agak berkuah, tambahkan air sedikit saja.
- Masukkan cumi yang telah direbus, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar matika api (jangan terlalu lama memasak setelah tomat masuk, karena tomat akan layu dan hancur).Siap disajikan, ini gak asin ternyataaaa, enak bangeeett.
Terbayang-bayang makan nasi putih hangat dengan oseng cumi asin pedas yang empuk dan tidak alot? Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Cumi Asin Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!