Donat kentang empuk
Donat kentang empuk

Anda sedang melihat tentang resep donat kentang empuk yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Suami tercinta pak dokter bedah sering bikin donat kentang, resep turun temurun dari mama mertua saya. Iseng-iseng buka cookpad Lily Chan resep Natural Cooking Club bu Fatmah Bahlawan, eh kok resepnya mirip 😁 jadi kangen. mari bikin donat ibu-ibu. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan donat kentang empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil sangat membuat ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Donat kentang empuk memakai 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat kentang empuk:
  1. Siapkan 200 gr tepung terigu pro tinggi
  2. Gunakan 45 gr gula pasir
  3. Sediakan 4 gr ragi instan
  4. Sediakan 10 gr susu bubuk full cream
  5. Siapkan 50 gr kentang yg sudah dikukus
  6. Ambil 1 kuning telur
  7. Siapkan 35 gr margarin
  8. Ambil 2 gram garam
  9. Siapkan 50-60 ml air es

Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Donat kentang adalah donat empuk yang terbuat dari campuran kentang dan tepung terigu yang pada umumnya digoreng dan sangat disukai. Nah bunda bagaimana cara membuat Donat Kentang Sederhana Empuk Spesial dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep donat kentang spesial, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang empuk:
  1. Siapkan bahan
  2. Campurkan semua bahan jadi satu kecuali air. sebelum nya aduk rata dulu tepung,gula,susu bubuk,dan ragi.Baru masukkan kentang, kuning telur, margarin dan garam.
  3. Uleni sambil dimasukkan air sedikit2.(aku pakai 50ml) uleni sampai kalis elastis
  4. Setelah adonan kalis elastis, timbang dan bagi menjadi 16 @25gr bulat2kan.
  5. Tutup adonan dan diamkan selama 15menit
  6. Kemudian tiap bulatan diberi tepung sedikit alasi dgn kertas roti, kemudian pipihkan dgn scrapper atau bentuk sesuai selera masing2.
  7. Tutup dan diamkan kembali adonan sampai mengembang (jgn sampai 2x lipat mengembang)
  8. Goreng dalam minyak panas api cenderung kecil sampai matang
  9. Tunggu dingin,beri topping coklat batang yg dilelehkan dan coklat mesis utk taburan
  10. Selamat mencoba

Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak donat kentang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!