Sedang melihat buah pikiran resep tumis tahu gimbal yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tumis tahu gimbal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Habis nonton youtube #cookingwithhel, terus buka kulkas, yang ada cuma tahu sama telur, ya udahlah coba eksekusi resep dari youtube. #olahantahu #kreasi #dirumahsaja #masakseadaya Tinawu_cookingdiary. Masukkan potongan tahu kedalam kocokan telur. Tumis bawang putih yang sudah diuleg kasar sampai harum.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu gimbal, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan tumis tahu gimbal paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan paling mantap.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah tumis tahu gimbal yang siap dikreasikan. Anda membuat Tumis Tahu Gimbal menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Tahu Gimbal:
- Sediakan 4 buah tahu putih
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 5 butir telur puyuh (ada sisa telur puyuh, dimasak sekalian)
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 bawah merah
- Siapkan 13 cabe rawit
- Ambil Kecap
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Lada
- Sediakan Ketumbar
Tahu gimbal, makanan tradisional khas kota Semarang ini terdiri dari campuran tahu yang digoreng, dipadu dengan aneka sayuran seperti kol yang dirajang, tauge, telur, serta lontong dan disajikan dengan siraman bumbu kacang encer ini begitu khas, karena menggunakan petis udang sebagai pengencernya. Tahu gimbal khas Semarang ini memang idola semua orang. Gak sulit menemukan tempat makan yang menyediakan tahu gimbal di Semarang. Rasanya yang lezat membuat semua orang ketagihan dan pasti ingin makan lagi.
Cara menyiapkan Tumis Tahu Gimbal:
- Kukus tahu putih dan telur puyuh. Kukusnya gak usah lama2, nanti pecah kayak difoto. Cukup dikukus ± 15 menit.
- Cincang bawang putih, iris tipis bawang merah dan cabai.
- Potong dadu tahu yang sudah dikukus. Kocok telur ayam, beri sedikit garam dan lada. Tuang kocokan telur kedalam potongan tahu.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah harum, masukkan tahu dan telur puyuh. Tambahkan kecap, gula, garam, ketumbar dan lada. Aduk supaya bumbu tercampur. Masak hingga bumbu tercampur. Tes rasa, jika dirasa sudah. Matikan api, sajikan selagi hangat.
Gak ada salahnya cobain bikin tahu gimbal sendiri yuk di rumah. Disantap bersama keluarga tercinta pasti lebih nikmat. Susun tahu ke dalam piring saji, kemudian letakkan gimbal udang. Beri irisan daun kol dan seledri di atasnya. Siram dengan saus dan taburi dengan bawang merah goreng.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tahu Gimbal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
