saudara melihat inspirasi resep capcay goreng bakwan yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal capcay goreng bakwan yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Menu ini enak banget, mau dijadikan lauk ataupun dimakan begitu saja, Ini setoran di #wekenchallenege minggu ini #AdaApaCi #cookpadComuniti_borneo #cookpadComuniti_samarinda #ResepSujie🍲🍰🍨 #masaksetiapbagian menusimple. Capcay menjadi salah satu menu alternatif yg mengandung karbohidrat dan sayuran dalam satu hidangan. Selain untuk menu utama, capcay goreng ini juga bisa untuk snack, penunda lapar sebelum waktu makan.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari capcay goreng bakwan, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng bakwan enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan capcay goreng bakwan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Bakwan memakai 18 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng Bakwan:
- Ambil 1 buah dada ayam
- Siapkan 200 gr udang
- Gunakan 4 buah sosis
- Gunakan 2 batang wortel
- Sediakan 200 gr kol
- Gunakan 1 ikat sawi
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 100 gr terigu
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Ambil Secukupnya air
Membuat capcay memang ada dua jenis cara memasaknya yaitu bisa diolah atau dimasak dengan cara digoreng atau bisa juga direbus yang biasa kita kenal dengan capcay kuah. Seperti yang sudah dijelaskan diatas bahwa capcay merupakan masakan khas yang berbahan dasar. Apabila minyak goreng sudah panas, silakan sendokan adonan di pinggir wajan dalam minyak panas. Kemudian siram-siram dengan menggunakan minyak panas hingga terlepas.
Cara membuat Capcay Goreng Bakwan:
- Haluskan bawang merah, putih, kemiri juga cabe
- Tumis bumbu hingga matang, masukann ayam, beri sedikit air biarkan sampai air hhampir habis masukan sosis, udang aduk-aduk beri gula garam,nlada, kaldu jamur kemudian masukn aaturan masak sampai setengah matang
- Koreksi rasa kemudian masukan tepung goreng, lecap manis, aduk2 sebentar angkat sajikan
- Cara membuat tepung goreng:
- Campurkan jadi satu tepung dengan air beri sedikit kaldu jamur, juga daun bawang aduk
- Goreng sepereti bakwan hingga matang dan garing, potong-potong
Lalu goreng bakwan hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan menggunakan api sedang. Jika bakwan sudah matang, anda bisa langsung mengangkat dan meniriskannya. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng. Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng bakwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!