Chinese chicken congee (bubur ayam chinese)
Chinese chicken congee (bubur ayam chinese)

ibu mengetahui buah pikiran resep chinese chicken congee (bubur ayam chinese) yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chinese chicken congee (bubur ayam chinese) yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chinese chicken congee (bubur ayam chinese), pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan chinese chicken congee (bubur ayam chinese) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep spesial.

The origin of Bubur Ayam was derived from Chinese chicken congee because it consists of Chinese cuisine cakwe (youtiao) and soy sauce. According to Murdijati Gardjito, a professor of food technology at Gadjah Mada University, during the colonial period, the congee was consumed during the harvest failure, the postponement of the harvest period, and during the rice crisis. Congee is comfort food for most Asian and there is a wide variety depending on countries and regions.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chinese chicken congee (bubur ayam chinese) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chinese chicken congee (bubur ayam chinese):
  1. Siapkan Beras/ nasi putih
  2. Sediakan Air/ air kaldu (aku pake full kaldu rebusan daging) yg banyak yah
  3. Ambil Bawang putih, bawang merah (aku pake 1 siung bawang merah, 2 siung bawang putih)
  4. Ambil Jahe, potong korek api (aku pake seruas jari di bagi 2)
  5. Gunakan 2 sdm / sesuai selera Maggi seasoning sauce
  6. Ambil 1 sdm / sesuai selera Soy sauce/ kecap asin biasa jg boleh
  7. Gunakan sesuai selera Garam
  8. Sediakan Lada putih, aku pake dikit bgt krn kan buat org sakit hehe
  9. Gunakan 1 sdm Minyak sayur utk menumis
  10. Ambil Topping
  11. Gunakan Ayam (me : sepotong di, digoreng,suir2)
  12. Ambil Daun bawang, iris2
  13. Gunakan 1,5 sdm / sesuai selera Minyak wijen
  14. Ambil Kalo ada cakwe lebih enak, dipotong2

The vendor may drizzle the top with soy. Congee or porridge culture is one of the most outstanding features of Chinese cuisine, compared with western culture. We are eating congee along the entire year. They may appear differently in different seasons or places.

Langkah-langkah membuat Chinese chicken congee (bubur ayam chinese):
  1. Karena aku pake kaldu beku, jadi biar cepet aku lgsg cairin di panci diatas kompor, pas udah cair aku masukkan berasnya
  2. Di lain wajan tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi dan sedikit kecoklatan
  3. Tuang tumisan bawang ke beras yang sedang di masak, tambahkan jahe
  4. Sudah setengah matang, masukkan soy sauce, seasoning sauce, garam, lada, koreksi rasa
  5. Aduk2 terus agar tidak gosong bawahnya, Masak sampai matang
  6. Jika sudah matang, sajikan di atas mangkuk, taburkan ayam suir, daun bawang, minyak wijen dan cakwe
  7. Selesai. Selamat menikmati. Jangan lupa recook ;)

For example, in hot summer days, we make congee usually with clear water and sometimes corns and mung beans. Indonesian Bubur Ayam - Chicken Congee. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Back home, me and my sisters always bought bubur ayam from food vendor who always passed in front of our house in the morning. Chicken congee which he sells do not use yellow spice broth instead he uses soy sauce.

Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!