Lagi menggali petunjuk resep tahu gimbal petis yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gimbal petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tahu gimbal petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan tahu gimbal petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan paling enak di dunia.
Tahu Petis Prasojo atau yang dikenal dengan nama Gorengan Prasojo terletak di kawasan pusat kota Simpang Lima Semarang. Gimbal udang, aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air sampai rata. Tahu gimbal (Hanacaraka: ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan tahu gimbal petis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Gimbal Petis memakai 10 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Tahu Gimbal Petis:
- Ambil 1 Buah Tahu cina
- Sediakan 3 Butir Telur
- Sediakan Secukupnya toge
- Ambil Secukupnya timun
- Gunakan Sesuaikan cabe merah / rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt petis
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Garam
- Ambil Kacang goreng (optional)
ResepMedia.com - Salah satu resep masakan yang wajib Anda coba adalah resep tahu gimbal kupat yang terkenal karena asli dari kota Semarang Jawa Tengah. Resep tahu gimbal mungkin bagi sebagian orang sudah tidak asing lagi namun mungkin untuk Anda yang berada di luar kota jawa tengah Anda sering rindu merasakan masakan ini dan terlalu jauh jika hanya datang ke semarang. Tahu gimbal merupakan jajanan khas Semarang yang berbahan dasar tahu dan gimbal. Gimbal sendiri merupakan olahan tepung yang diberi udang atau biasa disebut bakwan udang.
Cara menyiapkan Tahu Gimbal Petis:
- Iris dadu tahu putih, lalu campurnya dgn telur ditambah garam secukupnya.. Panaskan minyak yg cukup banyak agar telor berkembang
- Lalu ulek cabe dan bawang putih setengah halus setelah itu campurkan petis (jika ingin pakai kacang goreng boleh diulek sekalian) lalu pindahkan ke mangkok dan tambah garam secukupnya dan tambahkan kecap sesuai selera banyaknya
- Lalu Siapkan toge yang sudah di cuci, lalu siapkan timun yg sudah dipotong dadu
- Dan terakhir plating.. Taro tahu gimbal dipiring, lalu taro lagi toge, dan siram dengan sambal lalu taro timun diatasnya.. Dan jadiii silahkan dicoba ya bunda bunda 😍
Tidak hanya tahu dan gimbal saja, isian kuliner ini terdiri dari irisan lontong, taoge, kol dan disiram dengan saus kacang yang manis dan gurih serta ditambahkan petis. Letakkan tahu pong dalam piring saji, tambahkan gimbal udang, tauge dan telur goreng, tambahkan bumbu petis dan taburi bawang goreng. Sajikan Dan jangan lupa untuk menambah sensasi gurih anda bisa menggoreng terlebih dahulu sayurannya. Ukuran tahu gimbalnya lumayan besar, jadi makan satu porsi pasti langsung kekenyangan dan puas. Lihat juga resep Tahu Telur sambal kacang petis kecap enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu gimbal petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
