Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae
Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae

bapak terfikir inspirasi resep sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kimchi jjigae is definitely my soul food as a Korean. Today, I'm going to share my tuna kimchi jjigae recipe. It is the most easiest kimchi jjigae to make!

sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan hebat sekali.

Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang siap dikreasikan. Anda membuat Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae memakai 11 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae:
  1. Siapkan 150 gram tuna - kukus
  2. Gunakan 200 gram udang kupas kulitnya
  3. Gunakan 200 grm kimchi (lihat resep)
  4. Ambil 45 ml air kimchi (4 tbsp)
  5. Ambil 50 gram bawang bombay (1/2 ukuran medium)
  6. Ambil 2 helai daun bawang
  7. Ambil 1 tsp garam
  8. Sediakan 1 tsp brown sugar
  9. Sediakan 2 tsp gochugaru
  10. Sediakan 1 tsp minyak wijen
  11. Gunakan 600 ml air

The traditional version includes pork, tofu, and other seasonings, but this version is simpler and cheaper. To make kimchi jjigae with no meat, follow the same steps leaving out the pork. Give everything a stir and then add the fish sauce, soy sauce, gochujang and gochugaru to the soup. Stir and bring the soup to a boil.

Cara menyiapkan Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae:
  1. Kukus tuna selama 15 menit (panaskan kukusan terlebih dahulu hingga beruap). Angkat, suwir suwir kasar, tidak perlu terlalu halus
  2. Siapkan kimchi (resep terlampir). Akan lebih baik bila menggunakan kimchi yang sudah berfermentasi dan mempunyai rasa yang asam. Karena saya membuat kimchi dengan potongan kecil, jadi saya tidak perlu memotong lagi. Kupas udang, bersihkan bagian punggung udang. Iris tipis daun bawang,
  3. Iris memanjang bawang bombay. Siapkan pan anti lengket. Susun kimchi di bagian dasar pan, kemudian bawang bombay dan daun bawang, lalu masukkan suwiran tuna
  4. Tambahkan gochugaru, garam dan brown sugar. Masukkan air dan udang. Masak di api sedang selama 25 menit. Aduk setelah 15 menit pertama, dan lanjutkan merebus hingga di menit 25
  5. Tes rasa, Angkat. Sajikan.

Reduce the soup to a simmer and add the tofu and bok choy. KOMPAS.com - Kimchi merupakan salah satu makanan khas Korea yang bisa dinikmati dengan beragam cara. Kamu bisa makan kimchi begitu saja maupun dimasak lagi jadi hidangan lain seperti kimchi jjigae atau sup kimchi. Kimchi merupakan fermentasi sawi putih atau sayuran apa pun. Kimchi punya rasa asam, manis, serta pedas yang khas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!