Sedang mencari tentang resep kroket kentang ayam yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kroket kentang ayam yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan kroket kentang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
Kroket Kentang Isi Ayam dan Sosis Bu ibu pasti sering dong bikin cemilan, ini nih cemilan berat cocok untuk anaknya yang susah makan nasi. Sekali ngemil ini Langsung kenyang dah doi 😂 kentang sebagai pengganti nasi isianya pun sudah lengkap ada sayur dan protein hewani jg. 😍 selamat mencoba. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kroket kentang ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Kroket kentang ayam memakai 17 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Kroket kentang ayam:
- Siapkan Bahan kulit
- Sediakan 500 gr kentang kukus
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr mentega
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Bahan isian
- Sediakan 100 gr ayam cincang
- Siapkan 1 buah wortel uk. Besar
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Siapkan Bahan pencelup
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil Secukupnya tepung panir
Salah satu jajanan yang sudah dikenal di Indonesia sejak dahulu kala adalah kroket kentang. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan. Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih (bechamel.
step by step menyiapkan Kroket kentang ayam:
- Kukus kentang, agar cepat aku pakai presto 5menit usah mateng. Terus kupas dan haluskan pas masih hangat. Sisihkan.
- Panaskan kompor, masak mentega dan air sampai tercampur. Setelah itu matikan api. Masukkan terigu aduk cepat. Setelah tercampur rata sisihkan. Tunggu sampai dingin. Dan campurkan dengan kentang kukus yg telah dingin tadi.
- Untuk bahan isi cincang bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, seledri. Wortel potong kotak.
- Tumis bawang bombay sampai harum kemudian semua bumbu yg telah dicincang tadi.
- Timbang adonan sesuai selera (aku 30gr) dan beri isian bulatkan kembali.
- Balur dalam.kocokan telur dan tepung panir..siap digoreng dengan minyak panas.
- Enak banget lho gaes
Meskipun demikian kentang juga sangat nikmat jika ingin dijadikan sebagai bahan makanan lain baik utama maupun camilan. Berikut ini kami coba sajikan sebuah resep sajian nikmat berbahan dasar kentang bernama kroket kentang isi ayam. Sajian ini memadukan kentang yang dibuat sebagi kroket dengan isian ayam yang sangat nikmat dan lezat. Merdeka.com - Bingung siapkan jajanan sehat apa untuk anak? Gorengan yang satu ini pasti bikin anak tertarik untuk menyantapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak kroket kentang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
