ibu menggali ide resep 175. nila goreng sambal matah yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 175. nila goreng sambal matah yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambel Matah : bawang merah bawang putih serai daun jeruk cabai totole garam trasi Hay. Ini adalah salah satu saran menu hemat untuk bulan ramadhan dan. Namun tak perlu datang ke restoran bali hanya untuk mencoba sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari 175. nila goreng sambal matah, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan 175. nila goreng sambal matah yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan paling mantap.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai 175. nila goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 175. Nila Goreng Sambal Matah memakai 19 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 175. Nila Goreng Sambal Matah:
- Sediakan 1 ekor Ikan Nila
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis (peras)
- Ambil secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Bahan Tepung
- Ambil 4 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Sambal Matah
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 15 buah Cabe Rawit
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1 batang Serai
- Ambil 1 lembar Daun Jeruk Purut
Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan kecap ikan. Sambal matah: aduk rata tomat hijau, tomat merah. Setelah minyak panas, goreng ikan tongkol hingga matang dan berwarna keemasan. Selagi menunggu ikan matang dalam penggorengan, kita haluskan semua bahan dan bumbu sambal matah.
Langkah-langkah membuat 175. Nila Goreng Sambal Matah:
- Cuci bersih ikan, kemudian potong menjadi 2 bagian dan buat beberapa keratan. Balurkan bumbu halus ke seluruh bagian ikan. Tambahkan pula air jeruk nipis. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap.
- Campurkan semua bahan tepung, aduk hingga rata. Gulingkan ikan ke dalam bahan tepung. Tekan-tekan sedikit dan diamkan sejenak (5-10 menit) agar tepung lebih menempel.
- Goreng hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- Iris tipis bawang merah, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Masukkan ke dalam mangkok, kemudian siram dengan minyak goreng panas (minyak dapat diambil saat menggoreng ikan). Aduk rata.
- Siap disajikan.
Lalu campur semua baan menjadi satu, tambahkan minyak, garam dan jeruk limau kedalamnya, lalu aduk. Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal dengan minyak yang mengkilat kelihatan lebih nikmat ya? Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 175. nila goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
