Sedang mengetahui tentang resep sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk), awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep paling enak di dunia.
Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Lihat juga resep Sambal nasi uduk homemade enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) memakai 14 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk):
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 10 buah cabe rawit setan
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Gunakan 10 buah bawang putih
- Sediakan 1 batang serai iris halus
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt penyedap
- Siapkan 1 keping gula merah
- Gunakan 1 buah terasi matang
- Ambil 1/2 sdt gula putih
Sambal kacang, haluskan sambal kacang kecuali air panas dan jeruk nipis. Nasi uduk memiliki rasa yang gurih dan aromanya sangat harum, ditambah beberapa lauk serta sayuran pelengkap menambah cita rasa masakan ini. Apalagi dipadukan dengan sambal dan kerupuk, makin nikmat. Lalu tambahkan gula dan kaldu jamur secukupnya.
step by step menyiapkan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk):
- Goreng setengah matang bahan sambal kecuali serai, dinginkan
- Kemudian blender sampai halus serai dan bahan sambal yg telah digoreng setengah matang, sisihkan
- Masukkan bahan sambal yang telah diblender ke dalam wajan, tambahkan minyak goreng dan bumbu. Goreng sampai sambal berubah warna dan minyak terpisah dari sambalnya
- Koreksi rasa, matikan api dan siap disajikan
Sambal goreng dari Jawa ini termasuk sangat populer. Mirip dengan sambal terasi, bedanya sambal bajak memakai daun salam, serai dan lengkuas. Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa. Hanya saja umumnya nasi uduk Betawi menggunakan tambahan sambal kacang atau bumbu kacang.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!