bapak membuat hal resep tahu gimbal semarangan yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tahu gimbal semarangan yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tahu gimbal semarangan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu gimbal semarangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan paling enak di dunia.
Tahu Gimbal Pak Edy is a lesehan type area near the government offices in Semarang. It is type of dishes consists of Tofu, rice cake, fried egg, prawn cake, crackers and tasty peanut sauce. Tahu gimbal merupakan salah satu kuliner khas Semarang, merupakan perpaduan antara tahu goreng dan bakwan udang sebagai komposisi utamanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu gimbal semarangan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Gimbal Semarangan memakai 24 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Tahu Gimbal Semarangan:
- Gunakan 1/4 udang
- Sediakan Secukupnya tempe (potong dadu)
- Gunakan Secukupnya tahu (potong dadu)
- Siapkan Secukupnya kol/kubis (iris tipis)
- Siapkan Secukupnya seledri
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil Bumbu halus gimbal
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 3/4 gelas santan cair
- Siapkan Bumbu halus kacang
- Gunakan 3 siung bawang putih goreng
- Ambil 1/2 bungkus terasi abc
- Siapkan 3 buah cabai keriting merah
- Siapkan 2 buah cabai setan
- Siapkan 3/4 gelas kacang tanah goreng
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Gunakan Secukupnya gula merah/aren
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Sedikit air
Jadi, tempat ini sangat cocok buat anda yang ingin menikmati makanan yang murah, enak, dan porsinya besar. Tahu gimbal adalah makanan khas Semarang yang banyak di jumpai dan di jual di pedagang kaki lima. Tahu gimbal ini adalah jenis makanan olahan tahu dan lontong yang berbumbu kacang.tapi dengan ciri khasnya yaitu ada tambahan gimbal udang. Ini yang bikin tahu gimbal spesial rasanya.
Langkah-langkah membuat Tahu Gimbal Semarangan:
- Adonan gimbal : Siapkan bumbu halus gimbal. Campur dengan tepung beras,tapioka, santan. Lalu masukan udang
- Goreng adonan gimbal sampai kuning keemasan
- Siapkan tempe dan tahu lalu diiris dadu. Goreng sampai matang tiriskan.
- Goreng kacang tanah. Jangan sampai gosong yah 😋
- Lets start buat bumbu kacang. Haluskan semua bumbu halus kacang.(Kekentalan bumbu disesuaikan dengan selera masing2)
- Iris kubis dan seledri
- Karna ada ga ada lontong. Jadi pakai nasi aja. Tata nasi, tempe, tahu, gimbal udang, kol, seledri, sambal kacang dan taburan bawang merah goreng. Done 🤤🤤 (ditambah sama telur ceplok/dadar juga boleh)
Merdeka.com, Semarang - Kota Semarang memiliki banyak varian kuliner yang melegenda. Ya, makanan khas Kota Semarang ini memang sudah terkenal di kalangan wisatawan. Ada pepatah mengatakan, tak lengkap berkunjung ke Semarang jika tidak mencicipi makanan khas satu ini. Selain Tahu Gimbal Pak Man di Plampitan, ada satu lagi tempat terkenal yang bisa menjadi referensi, yakni Tahu Gimbal Pak Edy di Jalan Pahlawan, tak jauh dari kawasan Simpang Lima Semarang. Tempatnya hanya berwujud warung tenda, namun kualitas masakannya bisa jadi salah satu yang terbaik di Semarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu gimbal semarangan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
