sampeyan menginginkan petunjuk resep kroket kentang, isian pastel yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang, isian pastel yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang, isian pastel, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan kroket kentang, isian pastel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep menjadi sangat enak.
Waktu bikin isian pastel untuk bahan isi pastel masih tersisa banyak, sedangkan bahan unt bikin kulit pastel sdh berkurang, sementara kentang mentah msh tersedia sambil lihat resep Cookpad maka ide bikin kroket kentang tersirat di benakku. Ini gorengnya sambil makan kroket, habis enak sih 😀 Mema. Resep Rogout/Ragout isian pastel/risoles/kroket kentang ekonomis.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kroket kentang, isian pastel yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Kroket kentang, isian pastel memakai 12 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kroket kentang, isian pastel:
- Sediakan 600 gr kentang kupas potong2
- Gunakan 4 sdm tepung segitiga
- Ambil 1 btr kuning telur
- Gunakan 1 sdm mentega
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm susu cair (skip)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan 150 gr tepung panir
- Sediakan Putih telur
- Siapkan Bahan isian pastel (lihat resep)
Lihat juga resep Rogout/Ragout isian pastel/risoles/kroket kentang ekonomis enak lainnya! Apalagi jika Anda membuat kroket kentang dengan isian daging sapi cincang. Siapa saja akan ketagihan mencicipi kroket kentang. Lihat juga resep Kroket kentang isi sayur daging enak lainnya.
Cara menyiapkan Kroket kentang, isian pastel:
- Goreng kentang, lalu haluskan
- Campur semua bahan, kecuali bahan pelengkap. Uleni hingga kalis jika masih lengket boleh taburi dengan tepung terigu sedikit hingga kalis.
- Cetak adonan, ato timbang @ 50 gr, gepengkan adonan beri isian pastel lalu tutup bentuk bulatan lonjong sesuai selera, hingga adonan habis.
- Guling adonan jadi di tepung panir, lalu pindah ke putih telur gulingkan, pindahkan lagi ke tepung panir guling rata hingga menutupi adonan. Ulangi hingga adonan habis. Lalu simpan di lemari es 30 mnt biar tepung panir lebih rekat.
- Keluarkan dari lemari es biarkan 5 ato 10 mnt dulu, baru kemudian goreng hingga kecoklatan.
Resep cara membuat kroket kentang, ternyata sederhana namun hasilnya enak dan gurih. Rasanya yang unik, membuat semua orang suka cemilan ini. Jika membeli di luar, harga cemilan ini lumayan mahal loh. Jadi daripada beli, bagaimana kalau coba buat sendiri di rumah. Kroket kentang memang sangat praktis, namun enak dan juga mengenyangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kroket kentang, isian pastel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
