Rica-rica Cumi
Rica-rica Cumi

saudara terfikir petunjuk resep rica-rica cumi yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal rica-rica cumi yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Lihat juga resep Rica-Rica Cumi enak lainnya.

sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica cumi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan rica-rica cumi paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling enak.

urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Cumi memakai 12 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-rica Cumi:
  1. Ambil 700 gr cumi-cumi / sotong
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Sediakan 4 siung bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 ruas jari jahe
  6. Ambil 1 ruas jari kunyit
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 1 batang serai di geprek
  10. Ambil 250 ml air
  11. Ambil 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  12. Siapkan Secukupnya garam,gula pasir,penyedap rasa,dan kaldu bubuk

Dicoba dulu saja ikuti panduan resep yang kami bagikan ini. bwang merah bwang putih jahe tomat rica besar rica kecil sereh daun jeruk daun kunyit cemangi Resep Cumi Rica-Rica Pedas Mantap. Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,. Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba.

step by step membuat Rica-rica Cumi:
  1. Bersihkan cumi dari kotorannya,lalu potong² dan cuci bersih.
  2. Siapkan bumbu,lalu tumbuk kasar (gak terlalu halus benar)
  3. Panaskan minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,baru masukan cumi aduk rata.
  4. Masukan air,dan biarkan mendidih,beri garam,gula pasir,penyedap rasa dan kaldu bubuk secukupnya,tes rasa biarkan airnya agak sat,bila sudah matang merata angkat dan rica² cumi siap di sajikan.

Ragam olahan rica-rica antara lain ayam rica-rica, bebek rica-rica, sapi rica-rica, cumi rica-rica, atau cakalang rica-rica. Nih, Kulina kasih resep Ayam Rica-Rica yang bisa kamu coba sendiri di. Menu hari ini adalah cumi cumi dengan bumbu rica rica manado buat yang penasaran silahkan saksikan video ini. Lihat juga resep Cumi Rica Rica enak lainnya. Rica-rica cumi pedas menurut saya #pr_recookmasakanpedas.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!