Lagi mengetahui buah pikiran resep rendang jamur yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nyobain bikin rendang jamur tiram ternyata enak loh. rasanya enak & tidak seperti makan jamur. Nyumm. ini yg gak suka jamur jadi doyan makan jamur. Resepnya dari IG @bumbuspesial.indofood #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #Ngeksi.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rendang jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan rendang jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan rendang jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jamur menggunakan 18 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Jamur:
- Ambil 200 gr jamur tiram
- Ambil Air untuk merebus
- Ambil 100 ml santan kental
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdr ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten (tambahan)
- Sediakan 1 cm kunyit (tambahan)
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe kriting
- Gunakan 5 rawit gala (tambahan)
- Gunakan Secukupnya Gula merah
- Gunakan 1/2 sdt Garam
Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir ke dalam bumbu rendang yang mengental. Aduk-aduk sampai seluruh jamur terbaluri merata. Biarkan jamur termasak hingga santannya menyusut dan mengeluarkan sedikit minyak. Kalau sudah, sajikan rendang jamur di atas piring saji dengan taburan bawang goreng.
Cara menyiapkan Rendang Jamur:
- Rebus jamur sebentar, tiriskan. Remas airnya, suwir2. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum
- Tambahkan santan dan gula merah, aduk rata
- Masukkan jamur, beri garam (aku td menambahkan lada bubuk). Koreksi rasa, masak hingga mengental dan santan mengeluarkan minyak
Kali ini resep masakan akan mengajakmu untuk membuat rendang jamur. ADVERTISEMENT Buat kamu yang mengaku vegetarian atau vegan, menu ini menjadi pilihan yang pas karena mengandung jamur sebagai pengganti daging sapi. Rendang jamur ini menjadi salah satu pilihan yang cocok bagi orang-orang yang menghindari makanan berkolestrol tinggi seperti daging/jeroan. Resep Rendang Jamur dari Totally Rendang. Sudah langganan menjelang Lebaran, harga daging sapi jadi lebih mahal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak rendang jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
