ibu membuat ide resep mie aceh ayam yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh ayam yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mie aceh ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan mie aceh ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil paling enak di dunia.
Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah mie aceh ayam yang siap dikreasikan. Anda membuat Mie Aceh Ayam menggunakan 23 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Mie Aceh Ayam:
- Ambil 200 g Mie kering lidi (saya pake spaghetti), rebus & tiriskan
- Sediakan 150 g Daging ayam, iris melintang
- Ambil 2 butir Telur, kocok lepas
- Sediakan 1/2 bh Jamur shittake kering, rendam hingga empuk, peras airnya & potong melintang
- Sediakan secukupnya Kol, iris2
- Siapkan secukupnya Sawi hijau, potong2
- Gunakan 1 sdm bubuk Kari
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 sdm Kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 🍅Bumbu Halus :
- Gunakan 6 butir Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 4 butir Kemiri sangrai
- Ambil 1 buah Tomat
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan secukupnya Cabai merah keriting & cabai rawit setan
- Gunakan 🍅Pelengkap :
- Sediakan Acar
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk
Irisan Timun, Bawang, dan nipis melengkapi mie Aceh. Simak juga: Menangkap Ayam Tangkap di Aceh. Tersedia berbagai pilihan mie Aceh di kedai ini, mulai dari yang original, sapi, ayam hingga seafood. Di Kedai Aceh Peukan Biluy juga kamu bisa menikmati martabak Aceh serta roti canai.
step by step membuat Mie Aceh Ayam:
- Siapkan bahan2.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan telur, orak arik lalu masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam berubah warna. Kemudian masukkan sawi, kol dan jamur, aduk rata.
- Tuang air secukupnya dan bumbu lainnya, aduk rata. Jangan lupa tes rasa ya. Lalu masukkan mie, aduk rata. Masak sebentar lalu matikan api. Angkat dan sajikan mie aceh ayam bersama pelengkapnya.
Mie Aceh biasanya terbuat dari mi kuning tebal dengan berbagai toping, seperti udang, kepiting, daging sapi, atau daging kambing. Bumbunya sangat khas dari rempah-rempah pilihan, sehingga mengeluarkan aroma yang menggugah selera. Jika tertarik mencicipi Mie Aceh, Anda bisa membuat di rumah dengan berbagai variasi. Mie Aceh yang satu ini cukup terkenal di Jakarta, ciri khasnya terletak pada mie Aceh dengan rasa yang lumayan pedas dan gurih enak. Menu yang ditawarkan di sini ada puluhan jenis mie.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat mie aceh ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
