mbak menginginkan hal resep 67. tahu gimbal yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal 67. tahu gimbal yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari 67. tahu gimbal, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 67. tahu gimbal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep menjadi sangat enak.
Sering ke Semarang tp blm pernah mampir buat cobain, ceritaannya ini makanan dibilang gimbal karena bakwan udangnya pakai cerungur kumisnya yg panjang. Penasaran akhirnya nyobain buat 😁 Tahu gimbal (Hanacaraka: ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang.
urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah 67. tahu gimbal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 67. Tahu gimbal memakai 20 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan 67. Tahu gimbal:
- Sediakan Bahan gimbal :
- Gunakan 1/4 kg udang ukurang kecil
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis ukuran kecil
- Siapkan 13 sdm tepung terigu
- Sediakan 60-80 ml air
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil Bumbu kacang :
- Ambil 5 sdm kacang tanpa kulit
- Siapkan 2 siung bwang putih
- Sediakan 1/2 sdm petis
- Ambil 3 buah cabe setan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan tambahan :
- Ambil Tauge
- Gunakan Lontong
- Gunakan Kol, ambil 3 kelopak ukuran sedang, iris tipis
- Gunakan Bawnag goreng
Gak sulit menemukan tempat makan yang menyediakan tahu gimbal di Semarang. Rasanya yang lezat membuat semua orang ketagihan dan pasti ingin makan lagi. Gak ada salahnya cobain bikin tahu gimbal sendiri yuk di rumah. Disantap bersama keluarga tercinta pasti lebih nikmat.
Cara membuat 67. Tahu gimbal:
- Langkah membuat gimbal: cucu bersih udang, biarkan kumisnya jangan dibuang. Taburi garam dan perasan jeruk nipis. Aduk rata, diamkan 15 menit.
- Langkah membuat bumbu: goreng kacang hingga kecoklatan. Kemudian siapkan ulegkan. Uleg bawang, cabe, kacang hingga halus. Tambahkan petis dan gula merah. Uleg hingga rata. Sisihkan
- Cuci bersih udang yg sdh disisihkan. Siapkan wadah, campur tepung terigu dan garam, aduk hingga menjadi seperti adonan bakwan. Siapkan minyak dan wajan untuk menggoreng. Ambil adonan bakwan menggunakan centong, letakkan udang diatasnya, bentuk kumisnya hingga seperti gimbal. Goreng hingga kecoklatan.
- Setelah menggoreng bakwan, kemudian giteng tahu hingga berearna kecoklatan. Lalu siapkan air untuk merebus tauge dan kol. Sisihkan.
- Potong lontong sesuai selera. Kemudian susun di piring
- Siapkan piring saji. Masukkan lontong yg sdh diiris, tambahkan tahu, potongan bakwan udang, kol dan tauge. Siram bagian atas dengan bumbu kacang. Finishing dengan tambahan bawang goreng dan kecap manis (sesuai selera, kalo ga begitu suka manis ga perlu ditambah kecap).
- Tahu gimbal siap disantap :)
Tahu gimbal adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, tauge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan. Tahu Gimbal adalah makanan khas kota Semarang yang melegenda. Berbahan dasar tahu yang digoreng dengan telur. Lalu disajikan di atas piring yang telah diberi lontong, irisan kol dan taoge matang.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 67. Tahu gimbal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
