Sedang mencari buah pikiran resep swiss meringue buttercream yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal swiss meringue buttercream yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This Swiss meringue buttercream is made by heating egg whites and sugar in a double boiler. That step pasteurizes the egg whites and allows them to hold air when whipped into a beautiful fluffy meringue. See footnotes to add fruit puree, melted cooled chocolate, or other flavor variations.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swiss meringue buttercream, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan swiss meringue buttercream top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling enak.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai swiss meringue buttercream yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Swiss meringue buttercream memakai 4 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Swiss meringue buttercream:
- Gunakan 35 gr putih telur
- Gunakan 175 gr salted/unsalted butter
- Siapkan 70 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt mocca pasta atau vanila paste
Ah, look at that silky texture. Look at how it holds its shape. Swiss meringue buttercream doesn't discriminate—it's a favorite among all, whether you're on Team Cake or Team Frosting. Optional flavoring: extracts, melted chocolate, liqueurs.
Cara menyiapkan Swiss meringue buttercream:
- Didihkan air, setelah mendidih kecilkan apinya kecil banget
- Kocok lepas putih telur + gula pasir, kemudian panaskan diatas air mendidih sambil dikocok terus sampai gula larut dan larutan terasa hangat (hangat aja)
- Angkat larutan dari air panas, sambil dikocok sebentar, kemudian di mixer dengan kecepatan tinggi sampai firm peek
- Kemudian masukkan butter sepotong demi sepotong ke kocokan telur (kocokan telurnya sudah dingin), sampai tercampur aja
- Setelah tercampur semua masukkan pastanya mixer lg sebentar sampai tercampur rata
- Bisa disimpan dikulkas utk olesan roti atau kue
Swiss meringue buttercream joins other varieties- French and Italian- as a stable, not overly sweet frosting. The process for each is a little different, but the Swiss method is arguably the easiest. Swiss meringue buttercream is made from cooked egg whites and sugar, butter, and flavorings like vanilla. Though more involved than an American buttercream, Swiss meringue buttercream (SMBC) is the easiest of the meringue buttercreams. It involves cooking eggs and sugar over a double boiler, whipping them into a meringue, then adding butter and flavourings.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Swiss meringue buttercream yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
