Anda sedang membuat ide resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal udang asam manis yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan istimewa.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang asam manis menggunakan 14 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang asam manis:
- Siapkan Udang
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan 3 cabe merah
- Siapkan 2 cabe rawit
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Siapkan 1 Tomat
- Sediakan Garam
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Gula merah
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Saus sambal
- Gunakan Minyak
- Sediakan Air
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Langkah-langkah membuat Udang asam manis:
- Bersihkan udang lalu beri perasan jeruk nipis
- Potong cabe, bawang dan tomat
- Tumis semua bumbu, lalu masukan udang dan sedikit air, lalu tambahkan garam, merica, kaldu, gula merah dan saus sambal. Masak hingga air menyusut dan terlihat mengental, jangan lupa tes rasa ya bun😄
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
