bapak menemukan tentang resep otak-otak panggang cuko merah tauco yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal otak-otak panggang cuko merah tauco yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Otak-otak Panggang Cuko Merah Tauco Lia Palembang Indonesia. Otak-otak is a Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia. Lihat juga resep Ikan Asap Cucut (Panggang Ikan) Masak Tauco enak lainnya.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari otak-otak panggang cuko merah tauco, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otak-otak panggang cuko merah tauco sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak-otak panggang cuko merah tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Otak-otak Panggang Cuko Merah Tauco menggunakan 20 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak-otak Panggang Cuko Merah Tauco:
- Sediakan 500 ikan gabus giling (bisa pakai ikan tenggiri dll)
- Ambil 1 1/5 butir putih telur
- Gunakan 250 ml santan
- Ambil 3/4 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt penyedap jamur
- Sediakan 5 bh bawang merah iris
- Siapkan 300 gr tepung sagu
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Sediakan Bahan cuko merah tauco
- Sediakan 50 gr gula merah/batok
- Gunakan 50 gr bawang putih haluskan
- Gunakan 50 gr cabe merah kriting haluskan
- Gunakan 50 gr cabe burung haluskan
- Gunakan 2 sdm tauco haluskan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm cuka makan/ 2 bh jeruk kunci
- Gunakan 300 ml air (sesuai selera)
Otak-Otak Ikan Gabus dan Cuko Merah Tauco Lagi bengong mandangin stock ikan gabus giling di kulkas, tau-tau anak lanang nyeletuk."Buk, buatin otak-otak donk".yaa okedee, jadilah daun pisang yang mulanya mau dibikin nagasari beralih fungsi jadi bungkus otak-otak. Mau tau resep otak otak khas Bangka. Pempeeeeekk, Otak-otaaaaakk." Hmm, kalau anda pernah tinggal di sekitar wilayah Bandar Lampung, anda pasti pernah mendengar penjaja makanan keliling dengan teriakan khas seperti di atas, hehehehe. Yup, itu adalah penjaja makanan ringan berupa pempek dan otak-otak.
Cara menyiapkan Otak-otak Panggang Cuko Merah Tauco:
- Masukkan ikan ke dalam wadah, kemudian masukan putih telur dan santan. Aduk rata, selanjutnya tmbhkan garam, gula, lada dan penyedap jamur aduk hingga rata.
- Tambahkan bawang merah lalu aduk. Jika bahan sudah terampur rata lalu masukan sagu, aduk rata kembali.
- Ambil selembar daun pisang, isi dengan 1 sdm/ sesuai selera adonan. Lalu bungkus seperti membuat pepes. Ulangi hingga bahan habis
- Panggang hingga matang, angkat dan sajikan
- Cara buat cuko merah tauco : campurkan semua bahan, aduk rata masak hingga mendidih, tes rasa. Jika sdh pas matikan, dan hidangkan bersama otak-otak panggang
- Selamat mencoba 😁
Otak-otak Panggang Cuko Merah Tauco. oleh Lia; Pencarian terkait. basgor; bakso; cara membuat basgor; masakan indonesia; bakso tepung sagu; bakso goreng; Aneka Resep Terbaru. Kalau teman-teman pernah makan otak-otak, di meja pasti disediakan juga saus atau bumbunya. Otak-otak di Jakarta atau sebagian besar di Pulau Jawa disajikan bersama dengan saus kacang. Di Bangka, saus otak-otak adalah sambal tauco. Sedangkan di Palembang, otak-otak disajikan dengan kecap cabai, atau bisa juga dengan cuko merah, yaitu gabungan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat otak-otak panggang cuko merah tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
