mbak mengetahui hal resep sate klatak kambing yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sate klatak kambing yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate klatak kambing, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate klatak kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan menjadi sangat enak.
Sate klatak adalah sate daging kambing muda yang berasal dari Kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Berbeda dengan sate kambing pada umumnya, makanan khas Jogja ini tidak. Salah satu kuliner Istimewa dari Kota Yogyakarta selain Gudeg.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sate klatak kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Sate klatak kambing memakai 8 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sate klatak kambing:
- Ambil 1/2 kg Kambing (potong sesuai sel3ra)
- Sediakan Bawang putih halus
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1/2 sendok makan Kecap asin
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Gunakan Kubis rajang
- Ambil Tomat
- Siapkan Merica bubuk
This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan.
Langkah-langkah membuat Sate klatak kambing:
- Tusuk kambing yang sudah di potong2,kemudian lumuri dengan bawang putih halus
- Lalu bakar sate,agak setengah matang celupkan di adonan kecap manis & kecap asin lalu panggang lagi dan celupkan kecap lagi..panggang smpai matang baru siap di hidangkan.
- Untuk penyajian taruh kubis dan tomat di piring beri kecap manis lalu taruh sate kemudian atas sate taburi merica bubuk
Tiga tusuk sate klatak dengan potongan daging kambing yang besar, ditambah kuah gule, dijamin Kamu bisa menikmati sate klatak dengan potongan daging yang cukup kecil, namun rasanya juicy. Sate klatak (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦏ꧀ꦭꦛꦏ꧀, translit. Saté klathak) adalah sebuah hidangan sate kambing asal Kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Dalam bahasa Jawa, kegiatan membakar sate di pembakaran terbuka disebut "klathak". Sate klatak is a unique goat or mutton satay dish, originally from Pleret District, Bantul Regency in Yogyakarta.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sate klatak kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
