Semur Daging dan Kentang
Semur Daging dan Kentang

ibu menemukan inspirasi resep semur daging dan kentang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging dan kentang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari semur daging dan kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan semur daging dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Semur kentang daging Ramah Balita enak lainnya. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging dan kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Semur Daging dan Kentang memakai 17 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Semur Daging dan Kentang:
  1. Ambil 500 gr daging
  2. Siapkan 500 gr kentang
  3. Siapkan 4 sdm kecap manis
  4. Siapkan 2 sdm kecap asin
  5. Siapkan Garam
  6. Sediakan Kaldu sapi bubuk
  7. Ambil 1 kerat gula merah
  8. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  9. Gunakan 1 lt Air
  10. Ambil Bumbu halus
  11. Sediakan 6 buah bawang putih
  12. Gunakan 1 sdm lada butiran
  13. Sediakan Sedikit pala
  14. Sediakan 4 butir kemiri sangrai
  15. Ambil Bumbu marinasi
  16. Siapkan 5 buah bawang merah iris
  17. Sediakan 2 sdm margarin

Cukup tuangkan air matang sedikit, kemudian cicipi kembali. Sesuai kan dengan ukuran yang pas supaya menjadi lebih. Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak. Namun sebenarnya cara ini kurang tepat, sebab bagaimanapun juga bodrek termasuk dalam jenis obat obatan yang tentunya akan berpengaruh jika terlalu sering dikonsumsi.

Cara membuat Semur Daging dan Kentang:
  1. Potong-potong daging, campur dengan bawang merah dan margarin. Remas-remas agar tercampur rata. Sisihkan.
  2. Kupas kentang, rendam dalam air, potong-potong, goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
  4. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, kecap dan bumbu, masak sampai daging empuk dan kuahnya mengental (saya sekitar 70 menit dengan api kecil). Tambahkan air bila air menyusut tapi daging belum empuk. Menjelang matang, masukkan kentang.

Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya. Cara membuat semur daging: Potong ukuran sedang daging. Campur daging dengan corn starch, aduk rata. Setelah layu masukkan daging, air dan bumbu pelengkap. aduk rata.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak semur daging dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!