Sedang menginginkan buah pikiran resep ayam cicane yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cicane yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cicane, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam cicane enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil istimewa.
Resep Ayam Cincane Spesial Khas Samarinda. Resep Ayam Cincane Spesial Khas adalah salah satu kuliner andalan di kota Samarinda. Biasanya, kuliner ini dijadikan hidangan utama ketika masyarakat Samarinda menyelanggarakan pesta pernikahan atau acara menyambut tamu kehormatan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam cicane yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Cicane memakai 15 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Cicane:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran 8 ons
- Ambil 1 ruas Lengkuas, geprek
- Siapkan 1 ruas Jahe, geprek
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Siapkan 1 batang Serai, geprek
- Gunakan 200 ml santan
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 bh Bamer
- Gunakan 3 bh Baput
- Siapkan 5 bh Cabe merah kriting
- Siapkan 7 bh cabe rawit merah
- Ambil 1/2 sdt terasi
Oleskan sisa bumbu pada ayam, bakar di atas bara hingga matang kecoklatan. Hidangkan ayam dengan kecap manis, air jeruk limau dan bawang goreng. Masakan satu ini merupakan salah satu hidangan utama dalam berbagai acara adat di Kalimantan timur. Namun seiring dengan perkembangannya, Ayam Cincane menjadi makanan yang di gemari masyarakat dan menjadi salah satu kuliner tradisional khas di.
step by step menyiapkan Ayam Cicane:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, tiriskan
- Tumis bumbu halus & rempah2 lainnya hingga harum, lalu masukkan jg ayam, tumis hingga berubah warna
- Masukkan santan, gula merah & garam, masak hingga santan surut /kering
- Selanjutnya bakar ayam.. (me : diteflon).. siap disajikan
Seputar Resep Ayam Cicane Terima kasih telah membaca Resep Ayam Cicane. Semoga pos dari situs web Resep Masakan berguna dan memberi manfaat. Baik untuk anda dan buat website Resep Masakan. Silakan berbagi ulasan Resep Ayam Cicane tadi ke situs web media anda. Langkah pertama, Anda dapat mempersiapkan bumbu dan bahan yang akan digunakan dalam membuat ayam cicane.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Ayam Cicane yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
