Udang asam manis
Udang asam manis

mbak mengetahui kreativitas resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari udang asam manis, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya keperluan menyiapkan udang asam manis delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian hebat sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Udang asam manis memakai 11 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Udang asam manis:
  1. Sediakan 500 gr udang basah, bersihkan
  2. Sediakan 4 buah kentang, kupas, potong kotak
  3. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris memanjang (sy skip, lagi mahal😅)
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Ambil 1/2 sdt merica
  7. Sediakan 1 sdm chili saus
  8. Ambil 10 sdm saus tomat
  9. Gunakan secukupnya garam, gula pasir, penyedap
  10. Siapkan 1 ruas nenas, potong kotak
  11. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Langkah-langkah menyiapkan Udang asam manis:
  1. Panaskan minyak, goreng kentang dan udang, sisihkan
  2. Haluskan merica, bawang putih, bawang merah
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bawang bombay, udang, kentang
  4. Masukan saus tomat, chili saus, garam, gula pasir, penyedap, terakhir nanas. Koreksi rasa. Udang siap di hidangkan

Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!