ibu merasakan kreativitas resep bubur ayam kuah kuning yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam se. Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan bubur ayam kuah kuning enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam kuah kuning memakai 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Bubur ayam kuah kuning:
- Sediakan ayam (1potong) untuk kaldu
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan merica bubuk (1 sdt)
- Sediakan royco
- Sediakan daun salam
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil beras 3 genggam (porsi 3 mangkuk)
Rendam ayam di dalam kuah kuning selama semalaman, nanti hasil ayam gorengnya jadi super gurih karena bumbunya meresap sampai ke dalam. Demikian artikel mengenai Resep Bubur Ayam Kampung Kuah Kuning lengkap dengan tips memasaknya. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya yang berwarna kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam kuah kuning:
- Buat bubur:
- Cuci beras…. masak dlm air… pertama air jgn penuh2 biar tidak meluap…. sambil diaduk… tmbahkan daun salam agar gurih…. dtmbah garam boleh bagi yg suka… atau santan…. sy tdk pk santan y bunda….
- Jk air surut… tmbh air lg… dan diaduk2… ulangi bila perlu sampai dapat kekentalan bubur yg diinginkan… tekstur bubur sesuai selera y…. jk ingin lebih lembut… jk sdh kental… tmbh sdkt air dn diaduk terus…
- Buat kuah:
- Tumbuk kasar aja bumbu2 diatas soalnya lg males uleg2 atau pk blender (bawang merah.. bawang putih…. kemiri… kunyit… merica… garam…)
- Tumis bumbu dlm minyak….. tmbh daun salam…dan air sesuai selera… masukkan ayam untuk kaldu… cek rasa…
- Saatnya plating
- Untuk topping sy pake daun seledri…. daun bawang.. cincang… bawang goreng…
- Bahan pelngkap bs pk kerupuk…. emping… kacang tanah/kedelai… cakue (jk ada)..
- Bs dtmbh kecap manis dan kecap asin sesuai selera
- Selamat mencoba
Sementara itu, untuk membuat bubur ayam favorit berkuah kuning ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho. Bubur ayam kuah kuning, salah satu menu sarapan terbaik masyarakat Indonesia. Sarapan adalah salah satu hal penting yang harus dilakukan di pagi hari sebelum melakukan aktivitas sehari-hari. Beragam menu sarapan bisa Anda nikmati, mulai dari roti, nasi goreng, nasi uduk, dan bubur ayam. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak bubur ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
