ibu menggali buah pikiran resep semur bola daging yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola daging yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari semur bola daging, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan semur bola daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil menjadi sangat enak.
Semur bola bola daging isi telur puyuh daging sapi giling, telur puyuh yg sudah d rebus dan d buang kulit nya, tomat (potong sesuai selera), kentang yg sudah d bersihkn potong sesuai selera (goreng), daun preh/bawang (iris), baput (cincang kasar), bombai (iris kasar), air (bisa d tmabah atau dnkurangi) Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikannya yang. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur bola daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Bola Daging memakai 25 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Semur Bola Daging:
- Siapkan Bola daging
- Siapkan 500 gr daging sapi cincang
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 bh kemiri
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh cabai merah
- Sediakan —
- Siapkan 1 btr bawang bombay kecil (iris)
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Ambil 3 btg serai
- Ambil 2 bh jahe ruas jempol (memarkan)
- Sediakan 1 bg tomat kecil
- Sediakan 8 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan secukupnya Cabai rawit utuh (optional)
- Ambil secukupnya Garam, merica, gula pasir
- Ambil secukupnya Margarin
- Sediakan Air
Tambahkan air, kecap manis dan garam, aduk hingga mendidih. Masak sebentar sampai meletup-letup dan bumbu meresap kedalam bola daging. Lalu tuangkan kaldu daging dan masak hingga kuah menjadi mengental. Setelah itu angkat dan sajikan kedalam piring saji dan hidangan ini siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Semur Bola Daging:
- Campurkan bahan-bahan bola daging kemudian aduk sampai menyatu.
- Bulat-bulatkan daging yang telah di aduk. Bentuk sesuai selera. Saya makin lama maki besar2. (Ga sabaran) hehe.
- Goreng sebentar bola2 daging sampai berubah warna (tujuannya supaya ga hancur bolanya nanti)
- Tumis sampai wangi bumbu halus dengan margarin secukupnya. Masukkan jahe, bawang bombay, serai, salam. Kemudian tumis sampai wangi. Tuangkan air sesuai selera.
- Setelah mendidih tambahkan kecap, minyak wijen, saus tiram, tomat, cabai, bumbu. Lalu masukkan bola daging yang telah di goreng. Koreksi rasa. Didihkan sampai bumbu meresap dan air berkurang setengahnya (krn saya suka yang banyak kuah). Di kira2 saja ya ☺️
- Semur daging siap di santap. Di sajikan dengan nasi panas + kerupuk udang makin cocok.
Resep ini tentunya sangat membantu anda dalam menyajikan masakan untuk keluarga anda. Dan yang pastinya resep yang satu ini paling banyak disukai oleh anak-anak anda. Cara Membuat Semur Bola aging: Langkah pertama bisa dilakukan dengan cara mengaduk rata daging giling bersama dengan kecap manis, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Campur semua bahan bola daging, aduk rata. Tumis bawang putih dan bawang bombay.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan semur bola daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
