Sedang menggali petunjuk resep otak otak yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Otak-Otak (Steamed Fish Custard) is a delicious Nyonya dish of fish infused with a creamy and spicy coconut based custard and aromatic herbs. Otak-Otak is one of those truly special dishes from my childhood. It is special because I did not get to eat it often.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari otak otak, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan otak otak top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan otak otak yang siap dikreasikan. Anda membuat Otak Otak menggunakan 10 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Otak Otak:
- Siapkan 500 gram ikan tenggiri
- Gunakan 2 butir putih telur
- Ambil 250 mil santan
- Ambil 1/4 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt penyedap jamur
- Ambil 5 bh bawang merah iris
- Gunakan 300 gram tepung sagu
- Siapkan Secukupnya daun pisang
This dish is commonly served in Southeast Asia, such as in Malaysia, Indonesia, and Singapore. The grilled fish cake makes a delicious snack and a side dish that is often served with steamed white rice. Otak-Otak is a Southeast Asian snack, usually associated with Indonesia and Malaysia. The main ingredient of the dish is ground fish paste.
Langkah-langkah membuat Otak Otak:
- Dalam 1 baskom masukan ikan telur dan santan lalu aduk rata. Kemudian tambahkan garam gula lada penyedap jamur bawang merah
- Masukan sagu aduk rata
- Ambil 1 sdm bungkus di daun pisang lalu panggang
- Panggang sampai matang angkat
Ikan tenggiri (wahoo) is most commonly used in Indonesia, while mackerel is the most popular choice in Malaysia. Also, bandeng (milkfish) and ikan belida (featherback fish) may also be used. Otak Otak is a savoury fish custard with fragrant curry flavours and is eaten all over Malaysia and Singapore in various forms, usually wrapped in banana leaves and steamed, but sometimes also grilled. The name means 'brain brain' because of a supposed resemblance to brains - I don't see it myself! Otak-Otak inflow English Deutsch Español Français Português (Brasil) Italiano Norsk Nederlands Pусский Svensk Dansk 한국어 日本語 中文(简体) 中文(台灣) Otak is about people.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Otak Otak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
