Udang Asam Manis
Udang Asam Manis

mbak mencari kreativitas resep udang asam manis yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan udang asam manis sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
  1. Ambil 6 bawang merah
  2. Gunakan 3 bawang putih
  3. Siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera pedas masing2 aja)
  4. Gunakan 1/2 sendok makan lada/merica
  5. Ambil 2 tomat ukuran sedang
  6. Ambil 1 1/2 sendok makan saos sambel
  7. Gunakan 1 sendok makan saos tiram
  8. Ambil 1/4 kg udang
  9. Gunakan garam
  10. Gunakan gula

Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:
  1. Cuci udang. Bersihkan dari cangkangnya. Biar makannya nggak riweuh
  2. Haluskan semua bumbu. Bisa diblender atau di uleg manual yaa
  3. Panaskan minyak secukupnya. Masukan semua bumbu halus. Tumis hingga harum atau matang. Setelah itu tambahkan air 2 gelas atau sekitar 400mL. Tambahkan garam dan gula. Biarkan hingga mendidih
  4. Masukkan udang. Kemudian biarkan hingga sedikit asat airnya. Tambahkan saos tiram dan saos sambel. Aduk hingga rata. Icip rasa sesuai selera yg disuka
  5. Udang Asam Manis siap untuk disajikan ;) selamat mencoba - oh yaa bisa ditambahkan daun bawang atau sayur2 ijo2an yg lain kalau mau

Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!