Sedang terfikir buah pikiran resep udang asam manis yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang asam manis yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil spesial.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis memakai 15 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Udang Asam Manis:
- Gunakan 500 gr udang
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1/2 sdm saos sambal
- Ambil 1/2 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan sejumput garam, gula
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
- Gunakan 150 ml air (matang)
- Sediakan Bumbu Iris :
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 5 cabe merah
- Gunakan 5 cabe hijau
Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan.
Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:
- Siapkan semua bahan
- Cincang duo bawang, iris cabe merah dan hijau. Lalu panaskan minyak, tumis duo bawang. Masukkan cabe.
- Masukkan saos- saosan lalu udang. Masukkan air.
- Masukkan kecap manis dan kecap asin koreksi rasa hingga sesuai, dan cantik warnanya (bisa disesuaikan kecap manis dan saos tomatnya). Tunggu hingga matang dan air sedikit menyusut. Apabila telah pas dan enak, tambahkan larutan maizena (sebagai pengental) panaskan sebentar. Matikan api dan angkat sajikan.
Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan. Salah satu yang bisa anda buat untuk hidangan makanan yang berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
