sampeyan menginginkan ide resep onde-onde ketawa yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde ketawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ketawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan onde-onde ketawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil paling enak di dunia.
Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan onde-onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-onde Ketawa menggunakan 10 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Onde-onde Ketawa:
- Ambil 300 gr Tepung terigu
- Siapkan 30 gr Margarin
- Siapkan 75 gr Gula halus
- Siapkan 80 ml Susu cair
- Ambil 1 btr Telur
- Gunakan 1/2 sdt Baking powder
- Ambil 1/2 sdt Vanili bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Secukupnya Wijen
- Siapkan Secukupnya Air
Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Disebut dengan onde-onde ketawa karena bentuknya yang mirip dengan orang yang sedang tertawa, hahahah. Bentuknya yang kecil mungil ini bisa membuat anda.
Cara membuat Onde-onde Ketawa:
- Siapkan bahan-bahan.
- Campur terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Ayak. Lalu tambah gula halus, margarin, dan telur.
- Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis.
- Bentuk bulat-bulat (besar kecilnya sesuai selera). Lakukan hingga adonan habis.
- Celup bola-bola kedalam air, lalu balur/gulingkan ke dalam wijen hingga rata.
- Panaskan minyak dengan api kecil atau sedang. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Jika sudah matang, tiriskan. Diamkan suhu ruang. Lalu simpan dalam wadah atau toples.
Resep Onde - Onde Ketawa Ngakak. Ini adalah salah satu dr varian onde-onde tempo doeloe. Karena skrg ckup sulit menemukan penjual jajanan ini, saya tertarik utk membuat nya sendiri dan alhamdulillah lebih memuaskan dr segi rasa, tekstur dan. Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak. tepung terigu segitiga biru, baking soda, baking powder, air, gula pasir, telur, minyak goreng, Wijen Septi andriani. Dari kecil saya suka sekali kue ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan onde-onde ketawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!