Anda sedang menggali petunjuk resep onde onde kumbu kacang hijau yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde kumbu kacang hijau yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Onde onde kumbu kacang hijau. Kali ini mencoba membuat onde onde dgn campuran tepung beras,menggunakan resepnya fah umi yasmin,bentuknya lebih bulat dan kokoh,tidak berminyak ketika sdh dingin,dan ketika masih hangat,dimakannya terasa lebih krispy setelah dingin tetep empuk tapi tidak. Pas saya lg liat liat resep, ngeliat onde onde.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde kumbu kacang hijau, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan onde onde kumbu kacang hijau top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat onde onde kumbu kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Onde onde kumbu kacang hijau memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Onde onde kumbu kacang hijau:
- Gunakan Bahan kumbu:
- Gunakan 120 gram kacang hijau kupas,rendam dgn air panas selama 1 jam
- Siapkan 50 gram gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 100 ml santan kental instan
- Siapkan Bahan kulit:
- Gunakan 200 gram tepung ketan
- Siapkan 50 gram tepung beras
- Siapkan 75 gram gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 230 ml santan encer hangat
- Gunakan Wijen
Setelah dingin simpan di kulkas agr awet. Ja'far moms Resep Kumbu Kacang Hijau. Pernah bikin kumbu ini, tapi dengan resep sendiri, ilmu mengira-ngira, sewaktu bikin onde-onde, tapi gagal onde-ondenya. Sekarang buat ini untuk bikin Bakpao.
Cara membuat Onde onde kumbu kacang hijau:
- Kacang hijau yang telah direndam dicuci bersih, tiriskan,kukus hingga lunak campurkan kacang hijau kupas dengan gula, garam, dan santan. Blender hingga halus kemudian masak dengan api kecil hingga adonan mengental dan bisa dipulung. Angkat dan dinginkan bentuk bulat2 seberat 12 gram.
- Campurkan seluruh tepung, gula,garam dalam satu wadah, kemudian beri santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis. - Ambil 22 gr adonan, lalu bentuk bulat bulat sisihkan.
- Ambil 1 bulatan,pipihkan, isi dgn 1 adonan kumbu kacang hijau, tutup lalu bulatkan, gulingkan ke wijen sambil ditekan tekan agar wijen tidak mudah lepas saat digoreng
- Goreng onde onde dalam kondisi minyak masih dingin dgn api kecil hingga onde onde terapung baru besarkan api pakai api sedang saja aduk balik balik sambil diputar putar hingga onde onde matang dan kokoh,angkat,tiriskan siap disajikan.
Maaf resep duluan yng keluar Bakpaonya, karena untuk mengikuti beresclover, mumpung ada waktu nulis. Kukus kacang hijau sampai empuk lalu tumbuk atau haluskan hingga halus. Campur kacang hijau halus bersama gula, garam dan vanili sampai semua bahan menyatu. Uleni dan bulatkan kecil-kecil untuk dijadikan isi onde-onde. Lihat juga resep Kumbu Kacang Hijau (isian bakpia) enak lainnya.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Onde onde kumbu kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
