Udang Asam Manis
Udang Asam Manis

Sedang terfikir petunjuk resep udang asam manis yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan udang asam manis delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan paling mantap.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Asam Manis menggunakan 15 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Asam Manis:
  1. Gunakan Secukupnya udang
  2. Gunakan 1/2 jeruk nipis
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Gunakan 1 buah daun bawang iris tipis
  5. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Ambil 3 sdm margarine untuk tumis
  8. Gunakan Bumbu
  9. Sediakan 2 sdm saos tomat
  10. Sediakan 1 sdm saos sambal
  11. Ambil 2 sdm kecap manis
  12. Gunakan 1 sdm perasan jeruk nipis
  13. Gunakan 1 sdt garam
  14. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  15. Ambil 1/2 sdm gula

Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

step by step membuat Udang Asam Manis:
  1. Cuci bersih udang. Buang kepala dan kotoran dari bagian punggung. Masukkan ke dalam wadah, peras jeruk nipis dan beri garam. Tunggu sekitar 10-15 menit.
  2. Ambil wadah lain, campur semua bumbu. Aduk rata dan sisihkan.
  3. Panaskan 1 sdm margarine pada wajan, tumis udang hingga 1/2 matang kemudian sisihkan.
  4. Panaskan 2 sdm margarine pada wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  5. Masukkan semua campuran bumbu. Aduk rata, hingga agak kental. Koreksi rasanya.
  6. Kemudian masukkan udang dan daun bawang. Aduk rata. Siap disajikan 💕

Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!