ibu menggali kreativitas resep gulai ayam aceh versi putri yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai ayam aceh versi putri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam aceh versi putri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam aceh versi putri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Gulai Ayam Aceh versi Putri enak lainnya. Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk (Manok Bungong Reubong Kala) Warung Nasi Bang Nasir Lambaro, Jl. Banda Aceh - Medan (Depan Masjid Lambaro), Ingin Jaya, Aceh B.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam aceh versi putri sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Gulai Ayam Aceh versi Putri menggunakan 21 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ayam Aceh versi Putri:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 200 ml santan jgn terlalu encer
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 biji cabe merah
- Sediakan 5 biji cabe kering (optional)
- Siapkan 10 biji cabe rawit/sesuai selera
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm jintan
- Siapkan 1 sdt adas
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdm kelapa gonseng/sangrai/u neulhe
- Gunakan Bahan tumisan
- Sediakan 3 siung bawang merah (dirajang)
- Sediakan 1 lembar daun pandan (simpul)
- Sediakan 2 biji kapulaga
- Ambil 1 biji pekak
- Sediakan 2 biji bunga lawang
- Ambil 1 tangkai daun kari
Gulai di Sumatra dan di Jawa memiliki perbedaan. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.
Cara membuat Gulai Ayam Aceh versi Putri:
- Cuci bersih ayam dan balurin jeruk nipis & garam. Diamkan 15 menit
- Tumis bahan tumisan sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus. Masukkan ayam, aduk2 sampai bumbu merata. Tambahkan sedikit air. Jgn terlalu banyak, krn ayam akan ada air dari ayam.
- Kemudian tambahkan santan, aduk2 dan tambah kan kelapa gonseng/sangrai. Jika dinilai terlalu kental, tambahkan air.
- Ketika kuah sudah agak mendidih, masukkan garam dan penyedap jika suka. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan kentang jika suka. Selesai.
Kuah Beulangong, Kuliner Aceh dengan Rahasia Kelezatan tak Terduga Kuliner Indonesia memang terkenal akan kelezatannya. Salah satu alasannya karena memakai b. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (). It can be classified as an Indonesian curry.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Aceh versi Putri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
